01 84 25 14 00 Marie

Plateau Repas Paris 7

La trilogie

Omar Dhiab
Omar Dhiab

Entrée

Courgettes-pistaches

Plat

Orzo cuisiné au vieux comté, artichaut et piment doux

Dessert

Tarte aux fraises, filet d'huile d'olive

Petit pain individuel

Voir les allergènes
Omar Dhiab

Entrée

Asperges vertes croquantes, œuf mollet et mayo aux herbes

Plat

Volaille, légumes printaniers comme une macédoine

Dessert

Cheese-cake rhubarbe-aneth

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Houmous crémeux aux épices et thym frais

Plat

Casarecce du jardin au pistou revisité, et mozzarella de buffala

Dessert

Grimolle aux pommes, soupçon de Calvados

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Crudités gourmandes, sauce ranch

Plat

Filet de poulet aux épices Colombo, poêlée printanière et riz pilaf au curcuma

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Fenouil braisé et mayo très légère au parmesan

Plat

Croquettes de petits pois, sauce yaourt miel-moutarde et quinoa en salade

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Fleurettes de brocolis pimpées à la gremolata

Plat

Petit farci de courgette végan, salade de lentilles françaises et orge perlé

Dessert

Mi-cuit végan au chocolat et crème fouettée coco

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Mix fraicheur à la féta

Plat

Langues d’oiseau printanières au pesto et burratina crémeuse

Dessert

Bouchée chocolat noisette

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Œuf mollet bio et guacamole de petit pois

Plat

Comme un navarin de poulet, légumes de saison, duo de quinoa

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Tartelette aux cébettes et au chèvre fouetté à l’huile d’olive

Plat

Mignon de porc, mousseline de brocolis, lentilles vertes et mayo à l’estragon

Dessert

Pecan pie à la vanille

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Terrine de carotte au comté

Plat

Gravlax de truite, guacamole de petits pois, et orge mondée aux tomates séchées et mange tout

Dessert

Tiramisu à notre façon

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Tagliatelles de courgettes au pesto

Plat

Rillettes de lieu noir et pommes de terre en salade, poêlée de saison

Dessert

Tarte tatin à la rhubarbe

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Mix fraîcheur à la féta

Plat

Salade primeur au poulet et à l’orge perlée

Dessert

Délice au chocolat, fleur de sel

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Courgettes grillées et vierge de Kalamata

Plat

Fenouil braisé, dos de cabillaud à l’oseille, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Fleurettes de brocolis pimpés à la gremolata

Plat

Ballotine de pintade farcie au beurre de noisette et écrasé de pomme de terre, courgettes rôties au parmesan

Dessert

Pavlova à la rhubarbe, crème montée à la camomille

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Asperges vertes et sauce mousseline

Plat

Pavé de bœuf à l’échalote, petits pois carottes réinventés

Dessert

Tartelette pop

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Carpaccio acidulé radis noir, pomme verte et comté

Plat

Saint Pierre roulé aux asperges, mini légumes glacés, riz pilaf, mayonnaise au pesto

Dessert

Tartelette bretonne, sarrasin crispy

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Travailler dans le 7e arrondissement de Paris, c’est avoir la chance de côtoyer le symbole international de la capitale : la Tour Eiffel. Pour les entreprises qui y ont établi domicile, c’est aussi l’occasion de recevoir des visiteurs qui profitent d’une réunion de travail pour visiter et faire du shopping dans l’un des arrondissements les plus attachants de Paris. C’est là qu’est établi le plus ancien grand magasin de Paris : le Bon marché. Pour leur laisser le temps de flâner, pensez à les recevoir autour d’un plateau-repas digne du décor environnant.

Le Cercle, votre traiteur à Paris et en Île-de-France

Installé de l’autre côté de la Seine, tout près du 7e arrondissement, Le Cercle est la solution idéale pour assurer l’intendance de vos événements professionnels. Spécialisé dans la restauration d’entreprise de grande qualité, il connaît parfaitement les besoins et les impératifs des repas d’affaires. Engagé dans la lutte pour la préservation de la planète, il utilise des véhicules électriques ou à faible émission de carbone pour assurer ses livraisons de plateaux repas à Paris. Le Cercle vous livre une prestation clé-en-main et se charge de récupérer la vaisselle et les déchets à l’heure convenue.

Des plateaux-repas chics, écologiques et gastronomiques

Finis les plateaux-repas tristes et sans saveur, nos plats cuisinés sont servis sur d’élégants plateaux, dans une vaisselle réutilisable, aux tons anthracite et crème. Nous sommes particulièrement fiers d’être à l’initiative de la création de coffrets élaborés à partir de résidus végétaux, comme les épluchures de pomme de terre. Les menus sont composés selon les règles de la gastronomie. Ils sont à la fois gourmands et équilibrés et leur présentation est un vrai régal pour les yeux. Dès les premiers coups de fourchette, vos convives vont être agréablement surpris par le festival des saveurs. Rien de surprenant à cela, quand vous saurez que nous utilisons majoritairement des produits de saison, cultivés en Île-de-France et Normandie, par des producteurs sélectionnés pour leur engagement pour le développement durable.

Des menus sains et des mets variés pour votre plateau-repas à Paris VII

Que trouve-t-on dans les plateaux-repas Le Cercle ? Une grande variété de produits ! Que ce soit pour les menus carnés, ceux à base de poissons et crustacés ou les plateaux végétariens, vos convives disposent à chaque fois d’une entrée, d’un plat principal, d’un dessert et d’un petit pain. Le Cercle peut également se charger de vous livrer les boissons, eau plate ou pétillante, jus de fruits, sodas, vins et champagnes. Les entrées sont une savoureuse composition de petits légumes accompagnés de céréales, d’une terrine, d’une verrine ou de mini-quiches ou tartelette tatin. Le choix des viandes et des poissons permet de satisfaire tous les goûts, entre filet de bœuf, poulet, pintade, veau ou porc, dos de cabillaud, saumon, crevettes ou homard. Les desserts sont de véritables gourmandises, entre choux pâtissiers, tartelettes yuzu, mousse au chocolat gourmande ou salades de fruits frais.
Pour de savoureux repas livrés sur le lieu de travail dans le 7e arrondissement de Paris, faites confiance au service traiteur Le Cercle. Nous sommes à votre écoute pour la réussite de vos réceptions.

Le Cercle vous livre également dans tous les autres arrondissements de Paris :

Haut de page

Filtres

Repas ESAT Participez pour aider des personnes en situation de handicap en savoir plus ?

Filtre alimentaire

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans oeuf
  • Sans porc
  • Végétarien

Me connecter

 

ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

{{titre}}

{{img}}

Liste des ingrédients

Liste des allergènes

Omar Dhiab

Une cuisine au goût de la transmission…
Omar Dhiab est passionné de cuisine depuis l’enfance, il s’inspire de ses racines et de ses souvenirs familiaux pour créer une cuisine authentique et généreuse, où l’émotion occupe toujours la première place.

Son style ? Une cuisine de coeur et de caractère, qui marie la rigueur et la précision du geste français à la générosité méditerranéenne. Il accorde une place centrale aux condiments, aux sauces, et à la transmission des gestes, toujours en quête de goût et de partage.

Le respect des origines occupe une place centrale. Omar Dhiab fait dialoguer la rigueur de la gastronomie française avec les influences de ses racines égyptiennes et tunisiennes, créant ainsi une cuisine moderne, généreuse et porteuse de sens.
Il considère chaque plat comme une invitation à partager une part de son vécu, transformant la table en une forme d’expression culturelle et affective.

«L’exigence technique rime avec humanité, et où chaque assiette raconte une histoire —celle d’un homme, de ses racines et de sa quête de sens.»