Date de livraison :
Accueil /
Plateaux repas la trilogie
Livrés avec couverts, verre, set de table, assaisonnements et pain.
Chic
Dessinée par un grand designer, Nathalie Rives, la Trilogie est un objet d’art en grès de bambou habillé d’une sangle en cuir d’atelier.
Réutilisable
Chic et éco responsable, la Trilogie saura ravir vos convives de prestige avec les recettes d’un grand chef : aux portions individuelles d’une présentation soignée.
Vertueux
Fabriqué en grès de bambou, le plateau repas est réutilisable plus de 500 fois. Sans aucun emballage jetable, il est livré et repris en véhicule électrique.
Entrée
Salade “comme à Mykonos” : Concombre, Feta, pastèque, oignon rouge, olivesPlat
Légumes d’été rôtis et grillés, crumble de ParmesanDessert
Mousse de fromage blanc, cœur de fruits rougesPetit pain individuel
22,00€ HT
Entrée
Ratatouille de légumes de saison, œuf bio molletPlat
Salade de quinoa aux fruits confits, pastèque, légumes croquants et avocatDessert
Billes de melon infusées à la menthe, salade de fraisesPetit pain individuel
23,80€ HT
Entrée
Panier de crudités croquantes, tzatzikiPlat
Emincé de poulet fermier au curry doux, pommes et raisins, légumes de saison et duo de rizDessert
Clafoutis aux fruits de saisonPetit pain individuel
23,80€ HT
Entrée
Tomates du jardin, Burrata di BuffalaPlat
Rillettes de lieu noir & saumon fumé, poêlée de légumes verts, pommes de terre grenailleDessert
Fondant au chocolat sans glutenPetit pain individuel
25,80€ HT
Entrée
Crumble de légumes grillés au parmesanPlat
Poulet fermier, chutney d’abricots, aubergine rôtie, pommes de terre grenailleDessert
Tartelette rhubarbe-fraisePetit pain individuel
29,90€ HT
Entrée
Ossau Iraty, chutney de fruits de saison, coeur de laituePlat
Filet de cabillaud à l’aïoli, ratatouille, poêlée de légumes vertsDessert
Dôme de chocolat Michel Cluizel, pralinéPetit pain individuel
29,90€ HT
Entrée
Pressé de légumes grillés, copeaux de ParmesanPlat
Saumon rôti, sauce à l’oseille, poêlée de légumes de saison, pommes de terre grenailleDessert
Fraîcheur au citron, mousse kalamansi, crémeux au citron vertPetit pain individuel
29,90€ HT
Entrée
Saumon gravlax en tartare, betterave et pomme Granny SmithPlat
Emincé de bœuf black Angus aux oignons, poêlée de légumes de saison, pommes de terre grenailleDessert
Cheesecake aux fruits de saisonPetit pain individuel
29,90€ HT
Entrée
Mini sardines grillées, salade de pommes de terre au curry doux, haricots vertsPlat
Coeur de quasi de veau moelleux aux nectarines rôties, poêlée de légumes et pommes de terre grenailleDessert
Tartelette aux fruits de saisonPetit pain individuel
29,90€ HT
Entrée
Rillettes de lieu “comme à l’apéro”Plat
Bœuf Black Angus, tapenade d’olives et oignons, poêlée de légumesDessert
Pêches rôties façon tatinPetit pain individuel
29,90€ HT
Entrée
Salade de quinoa aux herbes fraîches, gambas rôties au paprika, avocatPlat
Filet de bœuf normand fondant aux échalotes rôties, tian de légumes du soleilDessert
Dune & fruits rouges “comme au Cap Ferret”Petit pain individuel
36,50€ HT
Plateau de fromages à partager pour 8 à 10 personnes
Fromage frais au lait cru, Comté et Camembert
24,50€ HT