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Plateaux Repas

Le premier plateau repas chic et réutilisable

La trilogie

Tajine végétarien de printemps

Entrée

Trio de houmous : zaatar, basilic, betterave et blinis au sarrasin

Plat

Tajine végétarien de printemps

Dessert

Salade de fruits de saison

Petit pain individuel

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Aiguillettes de poulet au pesto de noix

Entrée

Terrine de boeuf aux carottes

Plat

Aiguillettes de poulet au pesto de noix

Dessert

Carrot cake

Petit pain individuel

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Salade thaï aux légumes croquants (végétarien)

Entrée

Wrap végétarien à la crème de feta

Plat

Salade thaï aux légumes croquants

Dessert

Cheesecake

Petit pain individuel

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Purée de chou fleur aux noisettes, champignons et feta (végétarien)

Entrée

Sablé parmesan, tombée de poireaux et chèvre frais

Plat

Purée de chou fleur aux noisettes, champignons et feta

Dessert

Tartare pomme - kiwi

Petit pain individuel

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Filet de poulet aux épices zaatar (sans gluten - sans lactose)

Entrée

Guacamole de petit pois, tartare de légumes au citron vert

Plat

Filet de poulet aux épices zaatar

Dessert

Salade de fruits de saison

Petit pain individuel

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Salade de risetti aux légumes printaniers (végétarien)

Entrée

Crémeux de carottes et son œuf mollet

Plat

Salade de risetti aux légumes printaniers

Dessert

Cookie chocolat noir

Petit pain individuel

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Escabèche de maquereau, pomme de terre grenaille (sans gluten)

Entrée

Salade de pois chiche au citron confit

Plat

Escabèche de maquereau, pomme de terre grenaille

Dessert

Moelleux au chocolat, cœur framboise

Petit pain individuel

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Pressé de volaille

Entrée

Baos de boudin noir et son ketchup de carottes

Plat

Pressé de volaille

Dessert

Brioche façon pain perdu

Petit pain individuel

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Fregola en risotto, crème de petit pois et haddock fumé

Entrée

Wrap végétarien à la crème de feta

Plat

Fregola en risotto, crème de petit pois et haddock fumé

Dessert

Tarte au yuzu

Petit pain individuel

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Filet de pintade, poêlée d'artichauts, champignons

Entrée

Saumon fumé à la crème fouettée au pesto miso et blinis au sarrasin

Plat

Filet de pintade, poêlée d'artichauts, champignons et sucrine croquante

Dessert

Flan crémeux au chocolat dulcey

Petit pain individuel

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Saumon au fenouil rôti et crème à l'anis (sans gluten)

Entrée

Asperges mimosa, mayonnaise maison

Plat

Saumon au fenouil rôti, crème à l'anis et poêlée de légumes verts

Dessert

Tartare pomme - kiwi

Petit pain individuel

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Filet de boeuf mi-cuit, sauce béarnaise, artichauts et radis noir

Entrée

Salade d'artichaut, magret séché et segments d'orange

Plat

Filet de boeuf mi-cuit, sauce béarnaise, artichauts et radis noir

Dessert

Financier crème de rhubarbe

Petit pain individuel

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Cabillaud et son écrasé d'artichaut aux légumes croquants

Entrée

Fondant de poireaux, condiment ail noir et oeufs de truite

Plat

Cabillaud et son écrasé d'artichaut aux légumes croquants

Dessert

Poire pochée, caramel et crème diplomate à la vanille

Petit pain individuel

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Filet mignon de veau aux morilles et ses légumes printaniers

Entrée

Carpaccio de maigre au tosazu

Plat

Filet mignon de veau aux morilles et ses légumes printaniers

Dessert

Tartelette pomme basilic

Petit pain individuel

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Carpaccio de saint Jacques et radis noir

Entrée

Artichaut et radis rose en pickles

Plat

Carpaccio de saint Jacques aux radis noir et kumquat

Dessert

Paris Brest aux noisettes

Petit pain individuel

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Tajine végétarien de printemps - ESAT

Entrée

Trio de houmous : zaatar, basilic, betterave et blinis au sarrasin

Plat

Tajine végétarien  de printemps

Dessert

Salade de fruits de saison

Petit pain individuel

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Aiguillettes de poulet au pesto de noix - ESAT

Entrée

Terrine de boeuf aux carottes

Plat

Aiguillettes de poulet au pesto de noix

Dessert

Carrot cake

Petit pain individuel

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Salade thaï aux légumes croquants (végétarien) - ESAT

Entrée

Wrap végétarien à la crème de feta

Plat

Salade thaï aux légumes croquants

Dessert

Cheesecake

Petit pain individuel

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Purée de chou fleur aux noisettes, champignons et feta (végétarien) - ESAT

Entrée

Sablé parmesan, tombée de poireaux et chèvre frais

Plat

Purée de chou fleur aux noisettes, champignons et feta

Dessert

Tartare pomme - kiwi

Petit pain individuel

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Filet de poulet aux épices zaatar (sans gluten - sans lactose) - ESAT

Entrée

Guacamole de petit pois, tartare de légumes au citron vert

Plat

Filet de poulet aux épices zaatar

Dessert

Salade de fruits de saison

Petit pain individuel

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Salade de risetti aux légumes printaniers (végétarien) - ESAT

Entrée

Crémeux de carottes et son œuf mollet

Plat

Salade de risetti aux légumes printaniers

Dessert

Cookie chocolat noir

Petit pain individuel

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Escabèche de maquereau, pomme de terre grenaille (sans gluten) - ESAT

Entrée

Salade de pois chiche au citron confit

Plat

Escabèche de maquereau, pomme de terre grenaille

Dessert

Moelleux au chocolat, cœur framboise

Petit pain individuel

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Pressé de volaille - ESAT

Entrée

Baos de boudin noir et son ketchup de carottes

Plat

Pressé de volaille

Dessert

Brioche façon pain perdu

Petit pain individuel

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Fregola en risotto, crème de petit pois et haddock fumé - ESAT

Entrée

Wrap végétarien à la crème de feta

Plat

Fregola en risotto, crème de petit pois et haddock fumé

Dessert

Tarte au yuzu

Petit pain individuel

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Filet de pintade, poêlée d'artichauts, champignons - ESAT

Entrée

Saumon fumé à la crème fouettée au pesto miso et blinis au sarrasin

Plat

Filet de pintade, poêlée d'artichauts, champignons et sucrine croquante

Dessert

Flan crémeux au chocolat dulcey

Petit pain individuel

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Saumon au fenouil rôti et crème à l'anis (sans gluten) - ESAT

Entrée

Asperges mimosa, mayonnaise maison

Plat

Saumon au fenouil rôti, crème à l'anis et poêlée de légumes verts

Dessert

Tartare pomme - kiwi

Petit pain individuel

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Filet de boeuf mi-cuit, sauce béarnaise, artichauts et radis noir - ESAT

Entrée

Salade d'artichaut, magret séché et segments d'orange

Plat

Filet de boeuf mi-cuit, sauce béarnaise, artichauts et radis noir

Dessert

Financier crème de rhubarbe

Petit pain individuel

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Cabillaud et son écrasé d'artichaut aux légumes croquants - ESAT

Entrée

Fondant de poireaux, condiment ail noir et oeufs de truite

Plat

Cabillaud et son écrasé d'artichaut aux légumes croquants

Dessert

Poire pochée, caramel et crème diplomate à la vanille

Petit pain individuel

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Filet mignon de veau aux morilles et ses légumes printaniers - ESAT

Entrée

Carpaccio de maigre au tosazu

Plat

Filet mignon de veau aux morilles et ses légumes printaniers

Dessert

Tartelette pomme basilic

Petit pain individuel

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Carpaccio de saint Jacques et radis noir - ESAT

Entrée

Artichaut et radis rose en pickles

Plat

Carpaccio de saint Jacques aux radis noir et kumquat

Dessert

Paris Brest aux noisettes

Petit pain individuel

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Le square

Tajine végétarien de printemps - SQUARE

Entrée

Trio de houmous : zaatar, basilic, betterave et blinis au sarrasin

Plat

Tajine végétarien  de printemps

Dessert

Salade de fruits de saison

Petit pain individuel

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Aiguillettes de poulet au pesto de noix - SQUARE

Entrée

Terrine de boeuf aux carottes

Plat

Aiguillettes de poulet au pesto de noix

Dessert

Carrot cake

Petit pain individuel

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Salade thaï aux légumes croquants (végétarien) - SQUARE

Entrée

Wrap végétarien à la crème de feta

Plat

Salade thaï aux légumes croquants

Dessert

Cheesecake

Petit pain individuel

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Purée de chou fleur aux noisettes, champignons et feta (végétarien) - SQUARE

Entrée

Sablé parmesan, tombée de poireaux et chèvre frais

Plat

Purée de chou fleur aux noisettes, champignons et feta

Dessert

Tartare pomme - kiwi

Petit pain individuel

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Filet de poulet aux épices zaatar (sans gluten - sans lactose) - SQUARE

Entrée

Guacamole de petit pois, tartare de légumes au citron vert

Plat

Filet de poulet aux épices zaatar

Dessert

Salade de fruits de saison

Petit pain individuel

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Salade de risetti aux légumes printaniers (végétarien) - SQUARE

Entrée

Crémeux de carottes et son œuf mollet

Plat

Salade de risetti aux légumes printaniers

Dessert

Cookie chocolat noir

Petit pain individuel

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Escabèche de maquereau, pomme de terre grenaille (sans gluten) - SQUARE

Entrée

Salade de pois chiche au citron confit

Plat

Escabèche de maquereau, pomme de terre grenaille

Dessert

Moelleux au chocolat, cœur framboise

Petit pain individuel

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Pressé de volaille - SQUARE

Entrée

Baos de boudin noir et son ketchup de carottes

Plat

Pressé de volaille

Dessert

Brioche façon pain perdu

Petit pain individuel

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Fregola en risotto, crème de petit pois et haddock fumé - SQUARE

Entrée

Wrap végétarien à la crème de feta

Plat

Fregola en risotto, crème de petit pois et haddock fumé

Dessert

Tarte au yuzu

Petit pain individuel

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Filet de pintade, poêlée d'artichauts, champignons - SQUARE

Entrée

Saumon fumé à la crème fouettée au pesto miso et blinis au sarrasin

Plat

Filet de pintade, poêlée d'artichauts, champignons et sucrine croquante

Dessert

Flan crémeux au chocolat dulcey

Petit pain individuel

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Saumon au fenouil rôti et crème à l'anis (sans gluten) - SQUARE

Entrée

Asperges mimosa, mayonnaise maison

Plat

Saumon au fenouil rôti, crème à l'anis et poêlée de légumes verts

Dessert

Tartare pomme - kiwi

Petit pain individuel

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Filet de boeuf mi-cuit, sauce béarnaise, artichauts et radis noir - SQUARE

Entrée

Salade d'artichaut, magret séché et segments d'orange

Plat

Filet de boeuf mi-cuit, sauce béarnaise, artichauts et radis noir

Dessert

Financier crème de rhubarbe

Petit pain individuel

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Cabillaud et son écrasé d'artichaut aux légumes croquants - SQUARE

Entrée

Fondant de poireaux, condiment ail noir et oeufs de truite

Plat

Cabillaud et son écrasé d'artichaut aux légumes croquants

Dessert

Poire pochée, caramel et crème diplomate à la vanille

Petit pain individuel

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Filet mignon de veau aux morilles et ses légumes printaniers - SQUARE

Entrée

Carpaccio de maigre au tosazu

Plat

Filet mignon de veau aux morilles et ses légumes printaniers

Dessert

Tartelette pomme basilic

Petit pain individuel

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Carpaccio de saint Jacques et radis noir - SQUARE

Entrée

Artichaut et radis rose en pickles

Plat

Carpaccio de saint Jacques aux radis noir et kumquat

Dessert

Paris Brest aux noisettes

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Tajine végétarien de printemps - SQUARE - ESAT

Entrée

Trio de houmous : zaatar, basilic, betterave et blinis au sarrasin

Plat

Tajine végétarien  de printemps

Dessert

Salade de fruits de saison

Petit pain individuel

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Aiguillettes de poulet au pesto de noix - SQUARE - ESAT

Entrée

Terrine de boeuf aux carottes

Plat

Aiguillettes de poulet au pesto de noix

Dessert

Carrot cake

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Salade thaï aux légumes croquants (végétarien) - SQUARE - ESAT

Entrée

Wrap végétarien à la crème de feta

Plat

Salade thaï aux légumes croquants

Dessert

Cheesecake

Petit pain individuel

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Purée de chou fleur aux noisettes, champignons et feta (végétarien) - SQUARE - ESAT

Entrée

Sablé parmesan, tombée de poireaux et chèvre frais

Plat

Purée de chou fleur aux noisettes, champignons et feta

Dessert

Tartare pomme - kiwi

Petit pain individuel

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Filet de poulet aux épices zaatar (sans gluten - sans lactose) - SQUARE - ESAT

Entrée

Guacamole de petit pois, tartare de légumes au citron vert

Plat

Filet de poulet aux épices zaatar

Dessert

Salade de fruits de saison

Petit pain individuel

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Salade de risetti aux légumes printaniers (végétarien) - SQUARE - ESAT

Entrée

Crémeux de carottes et son œuf mollet

Plat

Salade de risetti aux légumes printaniers

Dessert

Cookie chocolat noir

Petit pain individuel

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Escabèche de maquereau, pomme de terre grenaille (sans gluten) - SQUARE - ESAT

Entrée

Salade de pois chiche au citron confit

Plat

Escabèche de maquereau, pomme de terre grenaille

Dessert

Moelleux au chocolat, cœur framboise

Petit pain individuel

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Pressé de volaille - SQUARE - ESAT

Entrée

Baos de boudin noir et son ketchup de carottes

Plat

Pressé de volaille

Dessert

Brioche façon pain perdu

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Fregola en risotto, crème de petit pois et haddock fumé - SQUARE - ESAT

Entrée

Wrap végétarien à la crème de feta

Plat

Fregola en risotto, crème de petit pois et haddock fumé

Dessert

Tarte au yuzu

Petit pain individuel

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Filet de pintade, poêlée d'artichauts, champignons - SQUARE - ESAT

Entrée

Saumon fumé à la crème fouettée au pesto miso et blinis au sarrasin

Plat

Filet de pintade, poêlée d'artichauts, champignons et sucrine croquante

Dessert

Flan crémeux au chocolat dulcey

Petit pain individuel

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Saumon au fenouil rôti et crème à l'anis (sans gluten) - SQUARE - ESAT

Entrée

Asperges mimosa, mayonnaise maison

Plat

Saumon au fenouil rôti, crème à l'anis et poêlée de légumes verts

Dessert

Tartare pomme - kiwi

Petit pain individuel

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Filet de boeuf mi-cuit, sauce béarnaise, artichauts et radis noir - SQUARE - ESAT

Entrée

Salade d'artichaut, magret séché et segments d'orange

Plat

Filet de boeuf mi-cuit, sauce béarnaise, artichauts et radis noir

Dessert

Financier crème de rhubarbe

Petit pain individuel

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Cabillaud et son écrasé d'artichaut aux légumes croquants - SQUARE - ESAT

Entrée

Fondant de poireaux, condiment ail noir et oeufs de truite

Plat

Cabillaud et son écrasé d'artichaut aux légumes croquants

Dessert

Poire pochée, caramel et crème diplomate à la vanille

Petit pain individuel

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Filet mignon de veau aux morilles et ses légumes printaniers - SQUARE - ESAT

Entrée

Carpaccio de maigre au tosazu

Plat

Filet mignon de veau aux morilles et ses légumes printaniers

Dessert

Tartelette pomme basilic

Petit pain individuel

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Carpaccio de saint Jacques et radis noir - SQUARE - ESAT

Entrée

Artichaut et radis rose en pickles

Plat

Carpaccio de saint Jacques aux radis noir et kumquat

Dessert

Paris Brest aux noisettes

Petit pain individuel

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Le plateau repas Chic et délicieux !

Le plateau repas c’est le choix d’un repas complet et raffiné.

Nos plateaux repas font incontestablement partie des stars de notre gamme de produits traiteur.

Découvrez la qualité incomparable de repas complets livrés directement sur votre lieu de travail !

Chaque convive reçoit son propre plateau repas cuisiné par nos chefs à partir de produits sélectionnés avec soin.

Vos repas d’entreprise et vos réunions de travail au moment du déjeuner vont enfin devenir un véritable plaisir !

Découvrez vite notre gamme de plateaux-repas tous plus savoureux les uns que les autres, la livraison est rapide et écologique.

Des plateaux repas haut de gamme

Notre engagement est de vous proposer des plateaux repas d’une qualité exceptionnelle. De l’entrée au dessert, nos plats cuisinés avec passion raviront les plus gourmets de vos clients et de vos collaborateurs.

Exit le plateau repas à compartiments ! Grâce à leur présentation soignée, vous profiterez d’un vrai repas comme au restaurant à un prix très compétitif ! 

Sans doute les meilleurs plateaux repas !

Depuis sa création, Le Cercle mise sur la qualité de ses produits et sur son engagement éthique pour vous convaincre.

Nous sommes aujourd’hui en mesure de vous proposer les meilleurs plateaux repas en région parisienne et en Normandie.

Les ingrédients sont sélectionnés avec soin, en privilégiant les produits frais.

Nos menus incluent des mets raffinés tels que le saumon fumé, le filet de bœuf ou les poissons nobles, des sauces délicates comme la morille, la moutarde à l’ancienne etc..

Pour une expérience encore plus réussie, le trio de plats qui compose le repas est élégamment présenté dans des assiettes équipées de cloches en guise de couvercle pour nos plateaux repas Trilogie.

Les différents contenants se superposent pour former un objet unique au design raffiné. De quoi charmer vos pupilles autant que vos papilles !

Une zone de livraison étendue

Nous souhaitons faire profiter un maximum de clients de nos produits de qualité !

Pour cela, nous avons à cœur d’étendre toujours plus les zones de livraisons de nos plateaux repas.

Un service de livraison irréprochable : Nous livrons aujourd’hui à Paris et dans sa région, mais aussi dans des villes de province de plus en plus nombreuses.

Afin de ne pas trahir nos valeurs et notre engagement écologique, nous créons des partenariats avec des traiteurs locaux pour réduire les trajets.

Un plateau repas engagé pour votre santé et pour la planète

Le Cercle a toujours mis ses engagements au sein de sa démarche, qu’ils soient sociaux, environnementaux ou en faveur de la santé.

C’est pourquoi nous avons conçu des plateaux repas engagés qui reflètent ces valeurs. Nous vous proposons ainsi des menus écolos et bios pour prendre soin de la planète, et des repas équilibrés, sans gluten ou sans lactose pour protéger votre santé. 

Une large gamme déclinée en plusieurs types de plateaux repas

Vous en avez assez des repas d’entreprise qui se ressemblent tous ?

Le Cercle a développé un grand nombre de menus, afin de varier les saveurs.

La carte change à chaque saison, afin de toujours mettre en avant des produits frais et de saison.

Nous vous proposons différents types de plateaux repas.

Vous ne souhaitez pas consommer de viande ou d’autres produits d’origine animale ? Découvrez nos plateaux repas végétariens et végans ! LeCercle vous propose également d’excellentes salades. 

Un repas complet sur votre lieu de travail

Les repas pris sur le lieu de travail sont trop souvent synonymes de sandwiches secs ou de salades molles mangées sur le pouce.

Avec un plateau repas Le Cercle, vous retrouvez le plaisir d’un vrai repas pris à table, bien présenté, et surtout délicieux !

Chaque menu comporte une entrée, un plat et un dessert, ainsi qu’un petit pain individuel. Livré avec des couverts et verres.

Découvrez toute la variété des textures et des saveurs ! Vous laisserez-vous tenter par le poisson (saumon, maquereau, cabillaud…), ou par la viande : la volaille, le porc, ou encore le bœuf ? À moins que vous ne préfériez goûter nos plats végétariens délicatement relevés avec de savoureux condiments ? Grâce à l’étendue de notre gamme et à la carte qui change toutes les saisons, vous ne vous lasserez jamais de nos plateaux-repas !

Découvrez notre carte de boissons pour accompagner votre plateau repas : vin blanc, vin rouge, Champagne, eau, soft, tous les choix sont possibles, votre plateau repas sera accompagné d’un verre.

Ne renoncez pas au plaisir de déguster un vrai repas parce que vous n’avez pas pensé à commander à l’avance : nous pouvons livrer certains menus à la dernière minute.

Des repas d’entreprise respectueux de l’environnement

Malheureusement, les repas à emporter sont généralement présentés dans des barquettes jetables, et accompagnés de couverts en plastique. Commander des plateaux-repas Le Cercle, c’est refuser de participer à cette création de déchets trop souvent non recyclables. À la fin de votre repas, il vous suffit de tout remettre dans la housse isotherme, et nous nous occupons du reste ! La vaisselle est collectée par nos livreurs, puis lavée et désinfectée. Ici pas de plateaux repas en plastique !

Nous nous sommes également engagés dans une démarche de livraison écoresponsable, en privilégiant l’utilisation de véhicules électriques. Choisir Le Cercle pour vos plateaux-repas, c’est faire un geste pour la planète !

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ESAT

Un partenariat socialement engagé

L’ESAT de L'envol et Le Cercle ont conclu un partenariat pour vous offrir une solution écologique et socialement responsable.
Grâce à ce partenariat, vous aidez concrètement des personnes en situation handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.
Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus ample information.

Favoriser l’insertion sociale et professionnelle