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Les buffets de saison du Cercle

Nos buffets sont présentés dans un écrin que vous n’aurez plus qu’à ouvrir.

Nouvelle carte

Buffets

Ils sont livrés avec pain, assiettes, couverts, verres en verre, serviettes et couverts de service.

Ouvrez-le, savourez-le !

Buffet Azuré
Buffet Azuré
Nos buffets sont disponibles à partir 8 personnes puis par multiple de 4.
Découvrez notre buffet d'inspiration du monde, composé de 4 salades salées et un dessert.
buffet lucine
Buffet Lucine – végétarien
Nos buffets sont disponibles à partir 8 personnes puis par multiple de 4.
Découvrez notre buffet d'inspiration du monde, composé de 4 salades salées et un dessert.
Buffet Janetta
Buffet Janetta
Nos buffets sont disponibles à partir 8 personnes puis par multiple de 4.
Découvrez notre buffet d'inspiration du monde, composé de 4 salades salées et un dessert.

Les planches apéro

Pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas compléter votre buffet avec une planche ?
Le Cercle vous propose diverses planches à composer selon vos envies : planches de crudités, planches de fromages, planche de charcuterie (avec ou sans porc) et planche de crackers.

Cube apéro du monde
500gr - Avec porc Coppa Chorizo doux Jambon Speck Livré avec du pain Voir les allergènes

400gr - Sans porc

Bresaola Pastrami Livré avec du pain Voir les allergènes
480gr - Avec porc Speck Jambon aux herbes Saucisson du marin Livré avec du pain Voir les allergènes

600gr

Camembert fermier Comté Chèvre Livré avec du pain tradition Voir les allergènes

600gr

Neufchâtel Mimolette Fleur du Maquis Livré avec du pain Voir les allergènes

700gr

Crackers et 2 dips Voir les allergènes
1 Kg Carotte, chou-fleur, endive rouge, radis noir, radis rouge, romanesco, houmous et tapenade Voir les allergènes
Planche italienne
700gr - Avec porc Charcuteries et fromages italiens accompagnés de crudités de saison autour d'un pesto rosso maison Voir les allergènes
Planche libanaise
840gr - Sans porc Une planche moyen-orientale gourmande composée de mezzes typiques et d'un dip de saison Voir les allergènes
Planche parisienne
975gr - Avec porc Un apéro généreux comme à la maison qui mèle charcuteries et fromages traditionnels ainsi qu'une délicieuse tapenade Voir les allergènes

Nos produits sont élaborés dans des sites de production travaillant avec l’ensemble des allergènes majeurs (traces possibles).

Le Cercle est le 1er traiteur zéro déchet & 100% réutilisable qui vous propose des buffets d’entreprise chics pour tous vos événements professionnels. Réunions, séminaires, team building, formations, départs à la retraite, cocktails dînatoires, fêtes de fin d’année… quelle que soit l’occasion, nous vous concoctons de délicieux plats avec des produits de saison, bio, locaux adaptés à vos besoins.
Notre équipe de passionnés de gastronomie et d’écologie met tout en œuvre pour répondre à vos attentes. Nous avons à cœur de vous offrir des produits de qualité. Notre objectif ? Ravir vos papilles ainsi que celles de vos convives, et faire de votre événement un moment inoubliable.

Un buffet traiteur pour vos repas d’affaires

Vous organisez un événement d’entreprise et souhaitez un buffet élégant, savoureux ? Le Cercle vous présente ses menus gourmands et variés afin de régaler tous vos convives.

Un buffet froid et convivial

Votre réunion a pris du retard ? Votre séminaire d’entreprise se prolonge ? Pas de stress ! Nos buffets sont froids, ce qui vous permet de les déguster à l’heure qui vous convient. Vos collaborateurs piochent à leur convenance dans les mets qui leur font de l’œil. Les buffets froids sont aussi un excellent choix pour favoriser les échanges. Les invités peuvent discuter tout en se servant, sans craindre que les plats ne refroidissent.

Des menus équilibrés

Nous élaborons des repas sains et variés : salades composées, plats à base de viande, de volaille, de poisson ou végétariens, et dessert pour finir sur une note gourmande. Idéal pour des déjeuners d’affaires qui ne pèseront pas sur l’estomac !
Vous suivez un régime spécifique ? Notre carte contient également plusieurs recettes sans gluten ou sans lactose? Si vous souhaitez des prestations sur mesure, n’hésitez pas à nous contacter.

Des planches pour accompagner votre repas

Pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas compléter votre buffet avec une planche ? Le Cercle vous propose diverses planches, à choisir selon vos envies : planches de crudités, planches de fromages, planche de charcuterie (avec ou sans porc) et planche de crackers.

Des produits frais et de saison, sélectionnés avec soin

L’écologie est l’une de nos principales préoccupations. Ainsi, notre démarche éco responsable et économie circulaire commence dès la conception de nos plats. Nous travaillons avec des ingrédients frais, de préférence bio ou cultivés en permaculture et provenant de producteurs locaux d’Île-de-France.
Notre carte traiteur change à chaque saison. Notre but est de vous apporter des mets avec un maximum de goût et de fraîcheur, tout en respectant la planète.

 

Comment réussir un buffet d’entreprise ?

Le Cercle vous dévoile ses meilleures astuces pour faire de votre buffet un succès !

Des emballages esthétiques et eco-friendly

En accord avec nos valeurs éthiques et écologiques, nous utilisons des emballages réutilisables. Nous cherchons à réduire le nombre de déchets dans le milieu gastronomique.
Vous souhaitez déguster un repas d’entreprise haut en couleur, original et respectueux de l’environnement ? Le Cercle livre votre buffet à Paris et dans toute l’Île-de-France.

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Liste des ingrédients

Liste des allergènes