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Buffet Frimas - à partir du 19 septembre
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PLATEAU 1Légumes anciens rôtis au zaatar et crème de ricotta
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PLATEAU 2Endive, pickles d’oignon rouge, dés de comté, chèvre, raisin frais, sauce oignon confit, granola
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PLATEAU 3Merlu, croute d’herbes, sauce tartare, boulgour et quinoa vinaigrette à l’orange, raids, carottes rôties
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PLATEAU 4Parmentier inversé de canard
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PLATEAU 5Tiramisu classique au café
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Reprise
Nous récupérons l'ensemble de notre matériel entre 14h30 et 18h chaque jour, ou le lendemain.

