01 84 25 14 00 Nathalie

Plateau repas Courbevoie

La trilogie

Omar Dhiab
Omar Dhiab

Entrée

Courgettes-pistaches

Plat

Orzo cuisiné au vieux comté, artichaut et piment doux

Dessert

Tarte aux fraises, filet d'huile d'olive

Petit pain individuel

Voir les allergènes
Omar Dhiab

Entrée

Asperges vertes croquantes, œuf mollet et mayo aux herbes

Plat

Volaille, légumes printaniers comme une macédoine

Dessert

Cheese-cake rhubarbe-aneth

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Houmous crémeux aux épices et thym frais

Plat

Casarecce du jardin au pistou revisité, et mozzarella de buffala

Dessert

Grimolle aux pommes, soupçon de Calvados

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Crudités gourmandes, sauce ranch

Plat

Filet de poulet aux épices Colombo, poêlée printanière et riz pilaf au curcuma

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Fenouil braisé et mayo très légère au parmesan

Plat

Croquettes de petits pois, sauce yaourt miel-moutarde et quinoa en salade

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Fleurettes de brocolis pimpées à la gremolata

Plat

Petit farci de courgette végan, salade de lentilles françaises et orge perlé

Dessert

Mi-cuit végan au chocolat et crème fouettée coco

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Mix fraicheur à la féta

Plat

Langues d’oiseau printanières au pesto et burratina crémeuse

Dessert

Bouchée chocolat noisette

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Œuf mollet bio et guacamole de petit pois

Plat

Comme un navarin de poulet, légumes de saison, duo de quinoa

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Tartelette aux cébettes et au chèvre fouetté à l’huile d’olive

Plat

Mignon de porc, mousseline de brocolis, lentilles vertes et mayo à l’estragon

Dessert

Pecan pie à la vanille

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Terrine de carotte au comté

Plat

Gravlax de truite, guacamole de petits pois, et orge mondée aux tomates séchées et mange tout

Dessert

Tiramisu à notre façon

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Tagliatelles de courgettes au pesto

Plat

Rillettes de lieu noir et pommes de terre en salade, poêlée de saison

Dessert

Tarte tatin à la rhubarbe

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Mix fraîcheur à la féta

Plat

Salade primeur au poulet et à l’orge perlée

Dessert

Délice au chocolat, fleur de sel

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Courgettes grillées et vierge de Kalamata

Plat

Fenouil braisé, dos de cabillaud à l’oseille, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Fleurettes de brocolis pimpés à la gremolata

Plat

Ballotine de pintade farcie au beurre de noisette et écrasé de pomme de terre, courgettes rôties au parmesan

Dessert

Pavlova à la rhubarbe, crème montée à la camomille

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Asperges vertes et sauce mousseline

Plat

Pavé de bœuf à l’échalote, petits pois carottes réinventés

Dessert

Tartelette pop

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Entrée

Carpaccio acidulé radis noir, pomme verte et comté

Plat

Saint Pierre roulé aux asperges, mini légumes glacés, riz pilaf, mayonnaise au pesto

Dessert

Tartelette bretonne, sarrasin crispy

Petit pain individuel

Voir les allergènes

Plateaux-repas à Courbevoie

Vous n’avez pas le temps d’aller au restaurant pour votre pause-déjeuner, et vous préférez manger sur votre lieu de travail ? Avec les plateaux-repas Le Cercle, vous allez enfin pouvoir profiter d’un vrai repas au bureau, et dire adieu aux sandwichs et aux plats en barquette à réchauffer au micro-ondes. Composés d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, nos savoureux repas sont livrés dans l’ensemble des Hauts-de-Seine, et en particulier à Courbevoie. Découvrez le plaisir de profiter d’un menu digne d’un restaurant gastronomique pendant vos réunions entre collègues, vos repas d’affaires et vos séminaires.

Des plateaux-repas pour bien manger au travail à Courbevoie

Qui a dit qu’on ne peut pas bien manger au travail ? Avec nos plateaux-repas, même les gourmands ne voudront plus sortir pour aller déjeuner !

De délicieux repas équilibrés et sains

Nous savons que l’alimentation saine est de plus en plus au cœur de vos préoccupations. Nos cuisiniers accordent autant donc d’importance à la santé qu’à la gourmandise. Les repas sont élaborés en utilisant un maximum de produits frais et de saison. Notre carte comprend de nombreux plats équilibrés et savoureux pour les papilles : salades, volaille, poisson… Vous suivez un régime alimentaire particulier ? Certains de nos menus sont sans lactose, ou encore sans gluten. Moyennant un supplément raisonnable, nous pouvons également préparer des repas personnalisés.

Une carte variée renouvelée chaque saison

Êtes-vous plutôt viande ou poisson, ou préférez-vous manger végétarien ? La grande diversité de nos menus permet à tous vos convives de trouver des repas adaptés à leurs envies. Nous incorporons dans nos menus des produits de qualité : saumon fumé, gambas, foie gras… Nous changeons notre carte quatre fois par année, pour vous proposer des produits de saison et vous faire découvrir de nouvelles recettes.

Le Cercle, un service traiteur engagé pour vos plateaux-repas

Nous avons fait le choix de mettre les préoccupations écologiques et sociales au cœur de notre démarche. Pour lutter efficacement contre les déchets plastiques, toute la vaisselle est réutilisable plusieurs centaines de fois. Les déchets alimentaires rentrent dans un cycle de méthanisation. Nos plats sont confectionnés à partir de produits frais et locaux aussi souvent que possible. Un nombre croissant des véhicules de notre service de livraison sont électriques. Nous sommes également engagés en faveur de l’insertion sociale, en partenariat avec un ESAT.

Manger rapidement au bureau à Courbevoie avec les plateaux-repas Le Cercle

Vous souhaitez bien manger, mais sans y consacrer trop de temps ? Nos plateaux-repas sont faits pour vous ! Vous devez modifier le nombre de repas le matin même ? Commandez tout simplement des menus supplémentaires dans notre carte de dernière minute. Que vous travailliez vers La Défense, dans le quartier du Faubourg de l’Arche, autour du pont de Neuilly ou dans un autre quartier de Courbevoie, la livraison de repas est effectuée entre 9h et 12h. Grâce à leur housse isotherme, les repas livrés dans la matinée gardent leur fraîcheur jusqu’à l’heure du déjeuner. Au moment de passer à table, il suffit de retirer les cloches qui protègent chacun des plats, et de vous régaler ! Les verres et les couverts sont fournis, et chaque menu est accompagné d’un petit pain individuel. Après le repas, vous n’avez presque rien à faire : tout doit simplement être remis dans les housses, nos livreurs passeront récupérer.

Le Cercle vous livre également dans toutes les autres villes des Hauts-de-Seine :

Haut de page

Filtres

Repas ESAT Participez pour aider des personnes en situation de handicap en savoir plus ?

Filtre alimentaire

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans oeuf
  • Sans porc
  • Végétarien

Me connecter

 

ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

{{titre}}

{{img}}

Liste des ingrédients

Liste des allergènes

Omar Dhiab

Une cuisine au goût de la transmission…
Omar Dhiab est passionné de cuisine depuis l’enfance, il s’inspire de ses racines et de ses souvenirs familiaux pour créer une cuisine authentique et généreuse, où l’émotion occupe toujours la première place.

Son style ? Une cuisine de coeur et de caractère, qui marie la rigueur et la précision du geste français à la générosité méditerranéenne. Il accorde une place centrale aux condiments, aux sauces, et à la transmission des gestes, toujours en quête de goût et de partage.

Le respect des origines occupe une place centrale. Omar Dhiab fait dialoguer la rigueur de la gastronomie française avec les influences de ses racines égyptiennes et tunisiennes, créant ainsi une cuisine moderne, généreuse et porteuse de sens.
Il considère chaque plat comme une invitation à partager une part de son vécu, transformant la table en une forme d’expression culturelle et affective.

«L’exigence technique rime avec humanité, et où chaque assiette raconte une histoire —celle d’un homme, de ses racines et de sa quête de sens.»