01 84 25 14 00 Romane

Plateau repas bois colombes

La trilogie

Omar Dhiab
Omar Dhiab

Entrée

Courgettes-pistaches

Plat

Orzo cuisiné au vieux comté, artichaut et piment doux

Dessert

Tarte aux fraises, filet d'huile d'olive

Petit pain individuel

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Omar Dhiab

Entrée

Asperges vertes croquantes, œuf mollet et mayo aux herbes

Plat

Volaille, légumes printaniers comme une macédoine

Dessert

Cheese-cake rhubarbe-aneth

Petit pain individuel

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Entrée

Houmous crémeux aux épices et thym frais

Plat

Casarecce du jardin au pistou revisité, et mozzarella de buffala

Dessert

Grimolle aux pommes, soupçon de Calvados

Petit pain individuel

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Entrée

Crudités gourmandes, sauce ranch

Plat

Filet de poulet aux épices Colombo, poêlée printanière et riz pilaf au curcuma

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fenouil braisé et mayo très légère au parmesan

Plat

Croquettes de petits pois, sauce yaourt miel-moutarde et quinoa en salade

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fleurettes de brocolis pimpées à la gremolata

Plat

Petit farci de courgette végan, salade de lentilles françaises et orge perlé

Dessert

Mi-cuit végan au chocolat et crème fouettée coco

Petit pain individuel

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Entrée

Mix fraicheur à la féta

Plat

Langues d’oiseau printanières au pesto et burratina crémeuse

Dessert

Bouchée chocolat noisette

Petit pain individuel

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Entrée

Œuf mollet bio et guacamole de petit pois

Plat

Comme un navarin de poulet, légumes de saison, duo de quinoa

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Tartelette aux cébettes et au chèvre fouetté à l’huile d’olive

Plat

Mignon de porc, mousseline de brocolis, lentilles vertes et mayo à l’estragon

Dessert

Pecan pie à la vanille

Petit pain individuel

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Entrée

Terrine de carotte au comté

Plat

Gravlax de truite, guacamole de petits pois, et orge mondée aux tomates séchées et mange tout

Dessert

Tiramisu à notre façon

Petit pain individuel

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Entrée

Tagliatelles de courgettes au pesto

Plat

Rillettes de lieu noir et pommes de terre en salade, poêlée de saison

Dessert

Tarte tatin à la rhubarbe

Petit pain individuel

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Entrée

Mix fraîcheur à la féta

Plat

Salade primeur au poulet et à l’orge perlée

Dessert

Délice au chocolat, fleur de sel

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées et vierge de Kalamata

Plat

Fenouil braisé, dos de cabillaud à l’oseille, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fleurettes de brocolis pimpés à la gremolata

Plat

Ballotine de pintade farcie au beurre de noisette et écrasé de pomme de terre, courgettes rôties au parmesan

Dessert

Pavlova à la rhubarbe, crème montée à la camomille

Petit pain individuel

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Entrée

Asperges vertes et sauce mousseline

Plat

Pavé de bœuf à l’échalote, petits pois carottes réinventés

Dessert

Tartelette pop

Petit pain individuel

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Entrée

Carpaccio acidulé radis noir, pomme verte et comté

Plat

Saint Pierre roulé aux asperges, mini légumes glacés, riz pilaf, mayonnaise au pesto

Dessert

Tartelette bretonne, sarrasin crispy

Petit pain individuel

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Dans la dynamique commune de Bois-Colombes, située au cœur des Hauts-de-Seine, les entreprises recherchent des solutions pratiques et qualitatives pour organiser leurs repas d’affaires lors d’évènements ou de réceptions. C’est dans cette optique que le traiteur Le Cercle vous propose une offre de plateaux repas dans les Hauts-de-Seine alliant cuisine raffinée, livraison rapide et démarche écoresponsable. Que vous souhaitiez planifier un déjeuner d’affaires, une réunion d’équipe ou une réception, nos services traiteurs sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels et de leurs convives.

Des repas sur-mesure par le traiteur Le Cercle proche de Paris 

Le rythme de travail soutenu des entreprises à Bois-Colombes nécessite des solutions adaptées pour les pauses déjeuner. Le Cercle vous propose un service de traiteur avec une large gamme de menus et de plats soigneusement élaborés par des chefs expérimentés. Chaque plateau repas comprend une entrée, un plat principal et un dessert, préparés à partir d’ingrédients et de légumes frais, locaux et de saison.

Pour satisfaire les goûts de chaque personne, nous proposons une grande variété de plats. Vous trouverez des options classiques telles que du poisson, de la viande rouge ou de la volaille accompagnée de légumes, de féculents. Si vous privilégiez une alimentation spécifique, nous offrons également des alternatives végétariennes et véganes, ainsi que des repas adaptés aux régimes sans gluten, sans lactose, sans œufs et sans porc. Nos chefs veillent à l’équilibre nutritionnel de chaque plat pour garantir un repas à la fois sain et savoureux pour chaque personne.

Un renouvellement constant des recettes grâce à des collaborations culinaires

Chaque saison, Le Cercle réinvente son menu en collaborant avec des chefs connus. Chaque chef propose sa cuisine et ajoute sa touche personnelle à ses plats. Ces partenariats permettent de proposer une cuisine créative qui surprendra chaque personne. L’innovation culinaire s’allie à la tradition pour offrir des plats alliant textures variées, saveurs riches et présentations soignées, telles que des pièces de bœuf ou encore de poulet et des salades fraîches. Nos plateaux repas sont pensés pour créer une véritable expérience gastronomique, idéale pour vos événements ou vos réceptions professionnels.

Une ville tournée vers les affaires et l’innovation

Bois-Colombes a su se développer en accueillant des sièges d’entreprises majeures, notamment dans les secteurs des assurances, des technologies et des services. Parmi les acteurs économiques de la commune, on retrouve des noms prestigieux comme Aviva France et IBM, qui renforcent son attractivité professionnelle.

Située à proximité immédiate de Paris, dans les Hauts-de-Seine, Bois-Colombes offre un service de transport optimal grâce aux gares de Bois-Colombes et Bécon-les-Bruyères, connectées aux lignes Transilien J et L. Les nombreuses lignes de bus facilitent les déplacements vers les communes voisines telles que Courbevoie, Asnières-sur-Seine et Colombes. Cette accessibilité renforce l’attrait de la ville pour les entreprises en quête de locaux modernes et bien desservis.

Par ailleurs, Bois-Colombes conserve un cadre de vie agréable avec ses espaces verts, tels que le parc des Bruyères et la coulée verte, qui offrent des moments de détente bienvenus au milieu d’une journée de travail. Ce cadre équilibré entre développement économique et qualité de vie est adapté à chaque personne et constitue un environnement de choix pour les affaires.

Une livraison pensée pour vos impératifs professionnels

Le temps est une ressource précieuse pour les entreprises. C’est pourquoi le traiteur Le Cercle garantit une offre de livraison rapide et fiable de vos plateaux repas dans toute la commune de Bois-Colombes, proche de Paris. Nos livreurs, expérimentés et connaissant parfaitement les spécificités locales, respectent les délais de livraison convenus pour assurer le bon déroulement de vos réunions et événements.

Grâce à notre service unique, nous mettons également un point d’honneur à intégrer des pratiques durables dans notre démarche. Nos livraisons sont réalisées en véhicules électriques, GNV ou vélos afin de réduire les émissions de CO2. De plus, nous utilisons des contenants réutilisables, collectés après usage pour être nettoyés et réintégrés dans notre circuit logistique. En choisissant nos services et nos prestations, vous faites le choix d’une solution respectueuse de l’environnement qui saura ravir vos convives lors de votre événement ou de votre réception. Si vous souhaitez organiser cela au sein de votre entreprise, nous serions ravis de vous créer un devis adapté à vos besoins.

Une offre traiteur complète pour vos événements professionnels

L’équipe Le Cercle ne se limite pas aux plateaux repas. Nous proposons également des buffets et petits-déjeuners d’entreprise, idéals pour vos séminaires, réunions matinales ou réceptions regroupant au moins huit personnes. Que ce soit pour une pause conviviale ou un événement formel, nous veillons à offrir des prestations traiteurs de qualité qui valorisent l’image de votre entreprise.

Chaque commande inclut tout le nécessaire pour un service impeccable pour chaque personne : plateau avec menu complet, assiettes, couverts, verres et petits pains. Notre présentation soignée, avec des contenants élégants comme la gamme Trilogie, contribue à offrir à vos invités une expérience culinaire remarquable.

Bois-Colombes : une ville idéale pour conjuguer travail et bien-être

En plus de son dynamisme économique, la ville de Bois-Colombes se distingue par son cadre agréable. Les espaces verts, tels que le parc des Bruyères et le square de l’Hôtel de Ville, offrent des lieux propices à la détente. La commune propose également une riche programmation culturelle, avec des événements réguliers qui rythment la vie locale.

Ce cadre équilibré entre innovation et qualité de vie attire de nombreuses entreprises désireuses d’offrir à leurs collaborateurs un environnement de travail motivant. Les services traiteurs de Le Cercle s’inscrivent dans cette dynamique en proposant des solutions de restauration adaptées aux besoins des professionnels et de chaque personne.

Pourquoi faire appel au traiteur Le Cercle pour votre plateau repas d’entreprise à Bois-Colombes ?

Choisir Le Cercle, c’est bénéficier d’un service traiteur de confiance, spécialisé dans la restauration d’entreprise. Nos plateaux repas sont élaborés avec des produits sélectionnés pour leur qualité, privilégiant les circuits courts et les fruits et légumes de saison. Grâce à nos collaborations régulières avec des chefs, nous proposons une cuisine qui allient créativité et raffinement avec des recettes sur-mesure. Chaque chef imagine, compose et réalise ses recettes avec minutie et rigueur pour satisfaire toutes vos envies.

Nous vous offrons également une grande flexibilité : les commandes peuvent être passées jusqu’à 16 h 30 la veille pour une livraison le lendemain. Pour un buffet ou un petit-déjeuner, un minimum de huit personnes est requis. Chaque prestation inclut tout le nécessaire pour un repas réussi, sans contrainte d’organisation pour vous.

Enfin, notre engagement écoresponsable repose sur l’utilisation de véhicules électriques, GNV ou vélos et de contenants réutilisables, contribuant ainsi à limiter notre impact environnemental.

Commandez vos plateaux repas à Bois-Colombes dès maintenant

Organisez vos repas d’entreprise en toute simplicité avec le service traiteur Le Cercle. Passez votre commande en ligne et profitez d’un service et d’une livraison rapide, fiable et écoresponsable, adapté à vos besoins professionnels. Que vous planifiiez un déjeuner d’affaires, une réunion d’équipe ou un événement plus formel, nos plateaux repas sont le choix parfait qui saura séduire vos convives.

Transformez vos pauses déjeuner en une expérience culinaire unique avec Le Cercle. Offrez à vos collaborateurs et clients un plateau repas à la hauteur de vos exigences, alliant saveurs, esthétique et praticité. N’hésitez pas à consulter notre menu ou à demander un devis, notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions.

Le Cercle vous livre également dans toutes les autres villes des Hauts-de-Seine :

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Omar Dhiab

Une cuisine au goût de la transmission…
Omar Dhiab est passionné de cuisine depuis l’enfance, il s’inspire de ses racines et de ses souvenirs familiaux pour créer une cuisine authentique et généreuse, où l’émotion occupe toujours la première place.

Son style ? Une cuisine de coeur et de caractère, qui marie la rigueur et la précision du geste français à la générosité méditerranéenne. Il accorde une place centrale aux condiments, aux sauces, et à la transmission des gestes, toujours en quête de goût et de partage.

Le respect des origines occupe une place centrale. Omar Dhiab fait dialoguer la rigueur de la gastronomie française avec les influences de ses racines égyptiennes et tunisiennes, créant ainsi une cuisine moderne, généreuse et porteuse de sens.
Il considère chaque plat comme une invitation à partager une part de son vécu, transformant la table en une forme d’expression culturelle et affective.

«L’exigence technique rime avec humanité, et où chaque assiette raconte une histoire —celle d’un homme, de ses racines et de sa quête de sens.»