01 84 25 14 00 Alessia

Plateau repas Antony

La trilogie

Omar Dhiab
Omar Dhiab

Entrée

Courgettes-pistaches

Plat

Orzo cuisiné au vieux comté, artichaut et piment doux

Dessert

Tarte aux fraises, filet d'huile d'olive

Petit pain individuel

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Omar Dhiab

Entrée

Asperges vertes croquantes, œuf mollet et mayo aux herbes

Plat

Volaille, légumes printaniers comme une macédoine

Dessert

Cheese-cake rhubarbe-aneth

Petit pain individuel

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Entrée

Houmous crémeux aux épices et thym frais

Plat

Casarecce du jardin au pistou revisité, et mozzarella de buffala

Dessert

Grimolle aux pommes, soupçon de Calvados

Petit pain individuel

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Entrée

Crudités gourmandes, sauce ranch

Plat

Filet de poulet aux épices Colombo, poêlée printanière et riz pilaf au curcuma

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fenouil braisé et mayo très légère au parmesan

Plat

Croquettes de petits pois, sauce yaourt miel-moutarde et quinoa en salade

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fleurettes de brocolis pimpées à la gremolata

Plat

Petit farci de courgette végan, salade de lentilles françaises et orge perlé

Dessert

Mi-cuit végan au chocolat et crème fouettée coco

Petit pain individuel

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Entrée

Mix fraicheur à la féta

Plat

Langues d’oiseau printanières au pesto et burratina crémeuse

Dessert

Bouchée chocolat noisette

Petit pain individuel

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Entrée

Œuf mollet bio et guacamole de petit pois

Plat

Comme un navarin de poulet, légumes de saison, duo de quinoa

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Tartelette aux cébettes et au chèvre fouetté à l’huile d’olive

Plat

Mignon de porc, mousseline de brocolis, lentilles vertes et mayo à l’estragon

Dessert

Pecan pie à la vanille

Petit pain individuel

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Entrée

Terrine de carotte au comté

Plat

Gravlax de truite, guacamole de petits pois, et orge mondée aux tomates séchées et mange tout

Dessert

Tiramisu à notre façon

Petit pain individuel

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Entrée

Tagliatelles de courgettes au pesto

Plat

Rillettes de lieu noir et pommes de terre en salade, poêlée de saison

Dessert

Tarte tatin à la rhubarbe

Petit pain individuel

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Entrée

Mix fraîcheur à la féta

Plat

Salade primeur au poulet et à l’orge perlée

Dessert

Délice au chocolat, fleur de sel

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées et vierge de Kalamata

Plat

Fenouil braisé, dos de cabillaud à l’oseille, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fleurettes de brocolis pimpés à la gremolata

Plat

Ballotine de pintade farcie au beurre de noisette et écrasé de pomme de terre, courgettes rôties au parmesan

Dessert

Pavlova à la rhubarbe, crème montée à la camomille

Petit pain individuel

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Entrée

Asperges vertes et sauce mousseline

Plat

Pavé de bœuf à l’échalote, petits pois carottes réinventés

Dessert

Tartelette pop

Petit pain individuel

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Entrée

Carpaccio acidulé radis noir, pomme verte et comté

Plat

Saint Pierre roulé aux asperges, mini légumes glacés, riz pilaf, mayonnaise au pesto

Dessert

Tartelette bretonne, sarrasin crispy

Petit pain individuel

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Livraison de plateaux repas à Antony

Que ce soit pour vos déjeuners avec vos collaborateurs ou pour vos réunions d’affaires, se faire livrer des plats tout prêts rend la pause déjeuner plus agréable. Le Cercle, traiteur 100% réutilisable et zéro déchet vous propose un grand choix de menus : végétarien, viande, poisson ou salade. Avec notre service adapté aux entreprises, vous pourrez vous faire livrer vos plateaux repas dans les Hauts de Seine directement sur votre lieu de travail. Notre équipe s’occupera du ramassage des contenants afin qu’aucun déchet ne reste chez vous. Nous revalorisons tous les déchets.

Une offre de plateau repas pour entreprises

Vous n’avez plus besoin d’aller commander en extérieur. Votre traiteur vous fait gagner du temps en s’occupant de la préparation, la livraison et la reprise de vos plateaux repas.

Une large gamme de repas

Chez Le Cercle nous vous proposons un large choix de plateaux repas. Quelles que soient les envies de vos convives, vous pourrez opter entre des menus bœuf, poulet, saumon, bowl, ou encore végétarien. Côté boissons, profitez d’une sélection variée avec eau plate, eau gazeuse, sodas, vins et champagnes. Cakes, tartes ou salades de fruits clôturent le repas.

Des déjeuners complets de qualité

Tous nos déjeuners sont composés d’entrées, plats, desserts, pains et assaisonnements. Nos repas individuels couvrent ainsi tous les besoins nutritionnels avec glucides, lipides, protéines et graisses. Vous pourrez avec vos collaborateurs faire le plein d’énergie pour le reste de la journée. Avec une carte comprenant des produits frais et de saison, vous consommez aussi des plats sains.

Une offre de repas tout confort

Une fois la commande effectuée, nous vous livrons un plat prêt à consommer. Il est fourni avec set complet comprenant couverts, assiettes, verres et serviettes. Vous n’avez plus qu’à déballer et déguster vos mets. Les portions individuelles seront très pratiques si les goûts de vos collaborateurs diffèrent. Vous n’avez pas le temps de ranger les déchets ? Notre équipe peut débarrasser les contenants lorsque le repas est terminé.

Votre service traiteur adapté à vos besoins

Vous organisez séminaire, cocktail ou réception ? Retrouvez une offre adaptée pour tous vos déjeuners professionnels. Vous pourrez choisir des menus qui plaisent à vos collaborateurs. Vous pourrez commander autant de plateaux qu’il vous faut en fonction du nombre de convives. Les plats sont aussi très bien présentés et seront adaptés à tous vos déjeuners d’affaires. Faciles à déballer, les contenants seront aussi idéals pour les réunions en grand comité. Voici une solution pour se restaurer sans stress au travail.

Commandez vos plateaux-repas à Antony

Vous recevez des investisseurs ? Vous avez une journée de formation ? Votre réunion prend plus de temps ? En faisant appel à nos services, vous ne vous focalisez que sur l’important et déléguez la préparation et la livraison de votre déjeuner à un traiteur professionnel. Passez commande sur le site, par mail ou par téléphone. Le Cercle vous livre des plats préparés avec soins par nos cuisiniers du lundi au vendredi. Découvrez la carte des menus pour faire votre choix de plats à emporter !

Le Cercle vous livre également dans toutes les autres villes des Hauts-de-Seine :

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Omar Dhiab

Une cuisine au goût de la transmission…
Omar Dhiab est passionné de cuisine depuis l’enfance, il s’inspire de ses racines et de ses souvenirs familiaux pour créer une cuisine authentique et généreuse, où l’émotion occupe toujours la première place.

Son style ? Une cuisine de coeur et de caractère, qui marie la rigueur et la précision du geste français à la générosité méditerranéenne. Il accorde une place centrale aux condiments, aux sauces, et à la transmission des gestes, toujours en quête de goût et de partage.

Le respect des origines occupe une place centrale. Omar Dhiab fait dialoguer la rigueur de la gastronomie française avec les influences de ses racines égyptiennes et tunisiennes, créant ainsi une cuisine moderne, généreuse et porteuse de sens.
Il considère chaque plat comme une invitation à partager une part de son vécu, transformant la table en une forme d’expression culturelle et affective.

«L’exigence technique rime avec humanité, et où chaque assiette raconte une histoire —celle d’un homme, de ses racines et de sa quête de sens.»