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L'offre plateaux-repas du cercle
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Plateaux Repas

Le premier plateau repas chic et réutilisable

La trilogie

Tomy Gousset
Tomy Gousset

Entrée

Tartare de tomates confites et courgette jaune, concombre, pickles de moutarde

Plat

Houmous, œuf dur bio, fregola et légumes d'été

Dessert

Gâteau au maïs, fraises et figues, crème de mascarpone et poivre de verveine

Petit pain individuel traditionnel

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Tomy Gousset

Entrée

Fine tartelette de pomme de terre, pesto de tomates confites et feta

Plat

Maquereaux grillés, caponata de légumes et pousse de moutarde

Dessert

Tarte au citron, framboises et abricot, mascarpone à la fleur d'oranger

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Aubergines grillées au Zoug

Plat

Tomates cerises rôties, crème de haricot blanc et duo de riz

Dessert

Financier végan aux abricots et crème légère coco

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Œuf bio mollet et ratatouille gourmande

Plat

Toast de patate douce, chèvre fouetté aux herbes et semoule parfumée aux herbes

Dessert

Cheese cake à la newyorkaise

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Aubergines grillées au Zoug

Plat

Emincé de poulet citron-origan, écrasé de courgette et pomme de terre, poêlée de saison

Dessert

Napolitain de notre enfance

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Zaalouk de courgette, condiment rouge à la harissa

Plat

Grenailles au romarin, ratatouille niçoise et filet de poulet, mayo au piment d’Espelette

Dessert

Mélange de fruits d’été

Petit pain individuel traditionnel (contient du gluten)

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Entrée

Aubergines rôties, yaourt grec et curry

Plat

Pasta caprese au pesto rosso

Dessert

Jolie spirale aux fraises

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Tomates, burratina, pesto verde maison

Plat

Assiette aux saveurs nord africaines : tajine tunisien, tchatchouka et grenailles chermoula

Dessert

Mélange de fruits d’été

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Houmous de coco blanc et tomates cerises rôties

Plat

Salade généreuse au melon et jambon de Parme, courgette croquante et semoule aux herbes

Dessert

Bouchée aux framboises

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Haricots verts en salade, granola de graines et parmesan

Plat

Crevettes marinées à l’asiatique, riz sauvage et basmati aux petits légumes

Dessert

Chou chocolat caramel régressif

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Zaalouk de courgette, condiment rouge à la harissa

Plat

Coco blancs-pico de gallo, filet de lieu et poêlée de saison

Dessert

Mi-cuit chocolat et framboise

Petit pain individuel traditionnel (contient du gluten)

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Entrée

Piquillos émincés et crème de féta

Plat

Poulet en filet sauce crémeuse aux herbes et quinoa croquant

Dessert

Clafoutis moelleux aux cerises

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Fondue de fenouil au parmesan en tartelette

Plat

Suprême de pintade, gratin de pommes de terre, chutney de tomate

Dessert

Sablé breton aux myrtilles et chantilly mascarpone

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Chèvre frais aux herbes, fouetté à l’huile d’olive, chutney de melon

Plat

Truite fumée, quinoa croquant et haricots verts, mayo au basilic

Dessert

Napolitain de notre enfance

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Carpaccio de nectarines et tomates anciennes, vinaigrette au citron confit

Plat

Rôti de veau, tulipe de pomme de terre et sauce gribiche

Dessert

Tartelette meringuée aux groseilles

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Sablé à l’italienne au parmesan, tomates mi-cuites et fromage frais

Plat

Filet de daurade farci à la tapenade, vierge de tomates séchées, tian, risotto au parmesan

Dessert

Pavlova aux nectarines

Petit pain individuel traditionnel

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Michel Hélène
Michel Hélène

Entrée

Mimosa de betterave au vinaigre de framboise et ciboulette

Plat

Fondant de fenouil au vin blanc et ses petits légumes glacés

Dessert

Poire pochée, crème diplomate et copeaux de chocolat

Petit pain individuel traditionnel

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Michel Hélène

Entrée

Crémeux de carotte au gingembre frais et achards de légumes légèrement épicés

Plat

Filet de dorade confit, sauce vierge aux agrumes et mille-feuille de légumes au miso

Dessert

Comme une tarte citron déstructurée

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Betteraves jaunes rôties et muhammara d’hiver

Plat

Houmous crémeux, légumes rôtis et huile de thym

Dessert

Carrot cake végétal

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Brocolis minute et crème de haricot blanc

Plat

Risotto d’orge aux champignons et à la châtaigne, poêlée de légumes

Dessert

Cheese cake d’automne

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Dés de patate douce aux épices et burratina

Plat

Emincé de poulet en croûte de grana padano, risotto d’orge et poêlée de légumes

Dessert

Mousse intense au chocolat et grué de cacao

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Betteraves rôties sur lit de yaourt au tahini et citron confit

Plat

Casarecce aux champignons et patate douce, crème de gorgonzola

Dessert

Délice vanille-spéculoos

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Carotte et panais râpés en salade, chèvre frais et vinaigrette au miel

Plat

Croquettes de merlu aux herbes, gros boulgour et brocolis minute

Dessert

Chou vanille, pécan et pommes confites

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Œuf mayo, croustillant sarrasin et jeunes pousses

Plat

Parmentier onctueux de courge musquée aux lentilles

Dessert

Mousse intense au chocolat et grué de cacao

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Petit flan au butternut et pesto de roquette, noix

Plat

Pâté en croûte de volaille et champignons, salade bistrot et cornichons

Dessert

Cookie décadent au praliné

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Carottes au zaatar et fromage de chèvre, crémeux de carotte

Plat

Truite, croustillant de moutarde et sarrasin, salade de lentilles noires

Dessert

Nuage aux noisettes et au marron

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Brocolis minute et crème de haricot blanc

Plat

Poulet au chutney de raisin aux épices douces, patate douce rôtie au cumin et gratin de pomme de terre

Dessert

Tartare aux deux kiwis et au kaki, éclats d’amande

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Carottes au zaatar et fromage de chèvre, crémeux de carotte

Plat

Fleurettes de brocolis, filet de poulet sauce gribiche et grenailles au pesto

Dessert

L’incontournable Paris-Brest au praliné

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Houmous onctueux et champignons persillés

Plat

Réconfortante pintade aux pruneaux, crémeux de carotte

Dessert

Éventail de poire infusée au bissap et biscuit croquant

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Tartelette aux petits légumes, crème de gorgonzola au curry

Plat

Dos de lieu noir, sauce mousseline au safran, purée de courge et poêlée de saison

Dessert

Tartare aux deux kiwis et au kaki, éclats d’amande

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Tarte fine St Félicien, poire, miel et noisettes

Plat

Magret de canard, petit flan aux champignons et mayo aux cèpes

Dessert

Tarte exquise chocolat dulcey et pommes confites

Petit pain individuel traditionnel

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Entrée

Chantilly de carottes, cèpes et crumble au parmesan

Plat

Lotte confite à l’huile d’olive, sauce vin rouge, romanesco et écrasé de pomme de terre

Dessert

Tartelette caramel et ganache montée chocolat

Petit pain individuel traditionnel

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Nos produits sont élaborés dans des sites de production travaillant avec l’ensemble des allergènes majeurs (traces possibles).

Un déjeuner d’entreprise Chic et délicieux !

Le plateau repas c’est le choix d’un repas complet et raffiné.
Nos plateaux repas font incontestablement partie des stars de notre gamme de produits traiteur.
Découvrez la qualité incomparable de repas complets livrés directement sur votre lieu de travail !
Chaque convive reçoit son propre plateau repas cuisiné par nos chefs à partir d’ingrédients sélectionnés avec soin.
Vos repas d’entreprise et vos réunions de travail au moment du déjeuner vont enfin devenir un véritable plaisir !
Découvrez vite notre gamme de plateaux-repas tous plus savoureux les uns que les autres, la livraison est rapide et écologique.

Un niveau haut de gamme

Notre engagement est de vous proposer des plateaux repas d’une qualité exceptionnelle. De l’entrée au dessert, nos plats cuisinés avec passion raviront les plus gourmets de vos clients et de vos collaborateurs.
Exit le plateau repas à compartiments ! Grâce à leur présentation soignée, vous profiterez d’un vrai repas comme au restaurant à un prix très compétitif !

Sans doute les meilleurs plateaux repas !

Depuis sa création, Le Cercle mise sur la qualité de ses produits et sur son engagement éthique pour vous convaincre.
Nous sommes aujourd’hui en mesure de vous proposer les meilleurs plateaux repas en région parisienne et en Normandie.
Nos menus incluent des mets raffinés tels que le saumon fumé, le filet de bœuf ou les poissons nobles, des sauces délicates comme la morille, la moutarde à l’ancienne etc..
Pour une expérience encore plus réussie, le trio de plats qui compose le repas est élégamment présenté dans des assiettes équipées de cloches en guise de couvercle pour nos plateaux repas Trilogie.
Les différents contenants se superposent pour former un objet unique au design raffiné. De quoi charmer vos pupilles autant que vos papilles !

Une zone de livraison étendue

Nous avons à cœur d’étendre toujours plus les zones de livraisons de nos plateaux repas.
Un service de livraison irréprochable : Nous livrons aujourd’hui à Paris et dans sa région, mais aussi dans des villes de province de plus en plus nombreuses.
Afin de ne pas trahir nos valeurs et notre engagement écologique, nous créons des partenariats avec des traiteurs locaux pour réduire les trajets.

Un service écologique pour votre santé et pour la planète

Le Cercle a toujours mis ses engagements au sein de sa démarche, qu’ils soient sociaux, environnementaux ou en faveur de la santé.
C’est pourquoi nous avons conçu des plateaux repas écologiques qui reflètent ces valeurs. Nous vous proposons ainsi des menus écolos et bios pour prendre soin de la planète, et des repas équilibrés, sans gluten ou sans lactose pour protéger votre santé.

Invitez la gastronomie dans vos séminaires

Convivial, pratique et gourmand, notre offre de plateaux repas froid s’adapte aussi bien aux pauses-déjeuners en open-space qu’à un partage culinaire au cours d’une réunion. Au menu par exemple : lentilles au curry pour la mise en bouche,pavé de bar, houmous crémeux en plat de résistance et financier au chocolat sans gluten pour terminer.

Une pause déjeuner adaptée à vos goûts et à vos convictions

Par choix éthique ou par goût, un nombre croissant de nos clients souhaite commander des plateaux repas végétariens. Le Cercle vous propose donc des menus gourmands entièrement végétariens : muffin au quinoa, légumes de saison cuisinés au sarrasin,  fruits frais…

Des plateaux équilibrés et raffinés

Le Cercle se propose de vous livrer des plateaux repas équilibrés à Paris et sur toute l’Île-de-France. Baptisée La Trilogie, notre gamme de plateaux-repas se traduit par un repas complet comprenant une entrée, un plat et un dessert. Chaque recette a été spécialement pensée par notre chef pour vous permettre de manger sainement. Les portions individuelles combleront ainsi vos papilles et vos yeux en étant bien équilibrées pour préserver votre santé.

Par ailleurs, la pyramide formée par les trois plateaux (une fois superposés) porte la signature d’un grand designer. Le Cercle vous invite en somme à vivre une expérience gastronomique unique qui stimule tous vos sens.

Des plateaux repas RSE

Un plateau repas RSE est un repas qui respecte les critères de responsabilité sociale des entreprises (RSE). Il peut inclure des ingrédients locaux et écologiques, des options végétariennes et végétaliennes, et être emballé dans des matériaux respectueux de l’environnement. Le but est de limiter l’impact environnemental et de promouvoir des pratiques éthiques dans la production et la consommation de nourriture.

Des menus haut de gamme

Notre équipe accueille des passionnés de cuisine. C’est donc avec plaisir que nos chefs élaborent chaque jour des plateaux repas gastronomiques. Nous travaillons sans relâche pour vous faire découvrir des saveurs délicates et originales. Notre satisfaction est de vous offrir une agréable parenthèse culinaire durant votre pause au bureau.

Une large gamme déclinée en plusieurs types de plateaux

Vous en avez assez des repas d’entreprise qui se ressemblent tous ?
Le Cercle a développé un grand nombre de menus, afin de varier les saveurs.
La carte change à chaque saison, afin de toujours mettre en avant des produits frais et de saison.
Nous vous proposons différents types de plateaux repas.
Vous ne souhaitez pas consommer de viande ou d’origine animale ? Découvrez nos plateaux repas végétariens et végans ! 
Un plateau repas traiteur est bien plus qu’un simple assortiment de mets disposés sur une assiette. Il est le reflet d’un savoir-faire, d’une expertise culinaire et d’une attention toute particulière portée aux détails. Conçu par des traiteurs professionnels, chaque plateau est pensé pour offrir une expérience gastronomique complète, qu’il s’agisse d’un déjeuner d’affaires, d’une réunion ou d’un événement spécial. L’harmonie des saveurs, la qualité des ingrédients, la présentation esthétique : tout est soigneusement orchestré pour satisfaire le palais et les yeux. De plus, dans une société de plus en plus pressée, le plateau repas traiteur répond à un besoin de praticité sans pour autant sacrifier la qualité. Il est l’alliance parfaite entre raffinement et commodité, permettant à chacun de déguster un repas digne des plus grands restaurants, où qu’il soit.

Un menu complet sur votre lieu de travail

Les repas pris sur le lieu de travail sont trop souvent synonymes de sandwiches secs ou de salades molles mangées sur le pouce.
Avec un plateau repas Le Cercle, vous retrouvez le plaisir d’un vrai repas pris à table, bien présenté, et surtout délicieux !
Chaque menu comporte une entrée, un plat et un dessert, ainsi qu’un petit pain individuel. Livré avec des couverts et verres.
Découvrez toute la variété des textures et des saveurs ! Vous laisserez-vous tenter par le poisson (saumon, maquereau, cabillaud…), ou par la viande : la volaille, le porc, ou encore le bœuf ? À moins que vous ne préfériez goûter nos plats végétariens délicatement relevés avec de savoureux condiments ? Grâce à l’étendue de notre gamme et à la carte qui change toutes les saisons, vous ne vous lasserez jamais de nos plateaux-repas !
Découvrez notre carte de boissons pour accompagner votre plateau repas : vin blanc, vin rouge, Champagne, eau, soft, tous les choix sont possibles, votre plateau repas sera accompagné d’un verre.
Ne renoncez pas au plaisir de déguster un vrai repas parce que vous n’avez pas pensé à commander à l’avance : nous pouvons livrer certains menus à la dernière minute.

Un service respectueux de l’environnement

Malheureusement, les repas à emporter sont généralement présentés dans des barquettes jetables, et accompagnés de couverts en plastique. Commander des plateaux-repas Le Cercle, c’est refuser de participer à cette création de déchets trop souvent non recyclables. À la fin de votre repas, il vous suffit de tout remettre dans la housse isotherme, et nous nous occupons du reste ! La vaisselle est collectée par nos livreurs, puis lavée et désinfectée. Ici pas de plateaux repas en plastique !
Nous nous sommes également engagés dans une démarche de livraison écoresponsable, en privilégiant l’utilisation de véhicules électriques. Choisir Le Cercle pour vos plateaux-repas, c’est faire un geste pour la planète !

À lire aussi :

 

Avis Google

Publié sur Google Google
Benjamin Furst
8 Juillet 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Très bonne expérience de commande de plateaux repas : la procédure était très simple, la communication constante et très claire et la qualité du repas excellente à tous points de vus.
Publié sur Google Google
Marie-France
3 Juillet 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Le rapport qualité-prix des plateaux repas est très satisfaisant et l’entreprise s’inscrit dans une démarche respectueuse de l’environnement. Les personnes de cette société sont toutes accueillantes et très réactives. C'est un plaisir de travailler avec elles et les livreurs sont ponctuels. Je recommande vivement Le Cercle. MF Malot
Publié sur Google Google
Dorine Lagersie
12 Juin 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Prestation parfaite de la commande à la reprise du matériel. Les menus sont variés et appétissants, la présentation en pyramide est très appréciée, les plats sont élaborés et délicieux. Un sans faute que nous renouvellerons avec beaucoup de plaisir.
Publié sur Google Google
Francine KOUASSI
3 Juin 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Très bon buffet, presentation des plats excellente. Je recommande vivement
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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Liste des ingrédients

Liste des allergènes

Tomy Gousset

Une double culture comme point de départ

Tomy Gousset est un chef français d’origine cambodgienne qui a accumulé au fil des années les distinctions les plus prestigieuses.

Tomy Gousset défend une vision de la gastronomie fondée sur la sincérité du produit, la responsabilité environnementale et le partage.
Sa cuisine met en avant les produits de saison, les circuits courts et le travail du végétal, avec une volonté affirmée de réduire le gaspillage et de valoriser chaque ingrédient.

Le chef revendique également une approche accessible de la haute gastronomie : malgré son parcours dans les grandes maisons étoilées, il cherche à proposer une cuisine lisible, généreuse et sans ostentation, où la technique reste au service du goût. Son attachement à la transmission et à l’esprit d’équipe revient régulièrement dans ses prises de parole, tout comme l’importance de l’humain en cuisine.

La créativité en cuisine : entre liberté et exigence

Michel Hélène

Une cuisine d’auteur, portée par l’exigence, la passion et le respect du produit.

Passionné depuis son plus jeune âge, Michel Hélène forge son identité culinaire au sein de maisons prestigieuses. Son parcours le mène notamment aux restaurants de la Tour Eiffel sous la direction d’Alain Ducasse, avant de poursuivre son apprentissage auprès de chefs étoilés tels que Raphaël Rego et Sébastien Sanjou.
Il complète également sa formation à l’École Lenôtre Paris, où il perfectionne sa maîtrise des techniques gastronomiques.

Profondément attaché à la saisonnalité, à l’authenticité et au respect du vivant, Michel Hélène imagine une cuisine sincère, élégante et sensible.
Chaque création met en valeur le produit dans sa plus juste expression, avec la volonté de créer une expérience où le goût, l’émotion et le partage occupent une place centrale.

Une créativité au service de l’émotion et de l’expérience gastronomique.