Tournedos de merlu aux fines herbes – SQUARE

31,50  HT

Entrée

Duo tarama de cabillaud et caviar d’aubergine

Plat

Tournedos de merlu aux fines herbes, caponata d’aubergine, légumes d’été

Dessert

Salade de fruits rouges au basilic

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Tarama, aubergine, huile d'olive, pulco citron, piment d'espelette, parprika, oignon, ail, sucrine, mini blinis au blé noir
Merlu, cerfeuil, persil, aneth, ciboulette, aubergine, basilic, oignon, huile d'olive, tomate, câpres, pôelée de légumes d'été
Sirop basilic, fraise, myrtille, framboise, basilic

Liste des allergènes

Lait, gluten, œuf, poisson
Poisson
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Un partenariat socialement engagé

L’ESAT de L'envol et Le Cercle ont conclu un partenariat pour vous offrir une solution écologique et socialement responsable.
Grâce à ce partenariat, vous aidez concrètement des personnes en situation handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.
Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus ample information.