Liste des ingrédients
Entrée : Courgette, huile d'olive, tofu, ail, herbes de Provence, oignon rouge, pignons de pin, pulco citron jaune, vinaigre d'alcool, sucre, sel, poivre blanc, muscadePlat : Quinoa blanc, carotte, fenouil, pulco citron jaune, huile d'olive, raisins, raz el hanout, persil frisé, oignon, abricot, figue, coriandre, échalote, pois chiche, curry, ail, gingembre, cumin, curcuma, huile de pépin de raisin, sucrine, poêlée de légume vert, pois maraichers, pomme de terre grenaille, radis rouge, févette, pois gourmand
Dessert : Fraise, sucre, fleur d'oranger, pulco citron jaune, menthe
Liste des allergènes
Entrée : SojaPlat : Sulfites
Dessert : n/a
Tajine végan de printemps – SQUARE
23,90 € HT
Entrée
Salade et crémeux végan de courgettes, pickles d’oignons rouges et pignons
Plat
Tajine végan de printemps
Dessert
Salade de fraises de saison
Petit pain individuel traditionnel avec gluten
Liste des ingrédients
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Rémoulade à l'asiatique, poires et wasabiPlat
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Chou craquelin, diplomate à la noix de coco, kiwi et ananasPetit pain individuel
Voir les allergènes30,80 € HT
Entrée
Spanakopita comme en GrècePlat
Notre fameux yassa végétarienDessert
Cheese cake exotique aux kumquatsPetit pain individuel
Voir les allergènes25,60 € HT
Entrée
Truite normande fumée maison, marinée aux baies roses, houmous crémeux de petits poisPlat
Penne crème d'artichaut poivrade, parmesan et zeste de citronDessert
Crumble acidulé à la rhubarbe et crème de vanillePetit pain individuel
Voir les allergènes27,80 € HT
Entrée
Labneh monté à la feta et aux olives noires, salade de fines herbes et radis rosePlat
Riz aux saveurs méditerranéennes et feuilles de blettes en salade, pois chiche, mélasse de grenade et crème de sésameDessert
Tarte osmalliehPetit pain individuel
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Entrée
Wraps végétariens et feta onctueusePlat
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Nougat de chèvre aux mendiants, mesclunPlat
Pintade gourmande au curry et fenouil, crème de patates doucesDessert
Joli gâteau rose-pamplemousse sans glutenPetit pain individuel traditionnel avec gluten
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Crostata blettes, épinards et fetaPlat
Roulé aux herbes et noix, achard d'oignonsDessert
Financier à la sauge, yaourt, fraises et rhubarbePetit pain individuel
Voir les allergènes30,80 € HT
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Poulet primeur, mayonnaise et légumes croquants comme à la maisonDessert
Incroyable cookie chocolat pécanPetit pain individuel
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Courgettes rôties, sauce crémeuse au parmesanPlat
Dos d'églefin, fenouil et carotte, sauce montée au rosé et beurre blancDessert
Dacquoise orientale aux dattes, figues et zaatarPetit pain individuel traditionnel avec gluten
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Tartelette printanière au fromage frais et aux cruditésPlat
Emincé de poulet léger, vinaigrette à l'échalote et à l'estragon, courgettes grillées et petits pois et fèves en saladeDessert
Mousse de stracciatela et croustillant pralinéPetit pain individuel
Voir les allergènes32,80 € HT
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Truite normande, pincée de sumac, skordalia de pommes de terre et tombée d'épinards, sauce tahini zaatarDessert
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