Savoureuse truite normande cuite puis fumée

32,80  HT

Entrée

Toast de patate douce, fromage frais, shiitakés et châtaignes, confiture d’oignons

Plat

Savoureuse truite normande cuite puis fumée, légumes racines rôtis au romarin, mayonnaise exotique

Dessert

Religieuse onctueuse au chocolat

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Patate douce, shiitakés, marron, ail, huile d'olive, sel, poivre, muscade, Madame Loïk, cerfeuil, ciboulette, ail, oignon, sucre, beurre, jus de pomme, vinaigre balsamique
Filet de truite, sel, sucre cassonade, poivre blanc, panais, carotte, topinambour, pomme de terre, romarin, eau, sel, poivre , muscade, ail, oignon, piment de Cayenne, coriandre, pulco citron vert, zeste de citron, cumin, œuf, moutarde de Dijon, pulco citron jaune
Beurre, sucre, farine, cacao, crème liquide, lait, œuf, caozelo chocolat noir

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Lait, sulfites
Œuf, moutarde, sulfites, poisson
Lait, gluten, œuf
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