Liste des ingrédients

Betterave cuite, huile d'olive, pulco citron, cumin, paprika doux, cannelle, confiture d'abricot, oignon rouge, persil frisé, vinaigre de vin framboise, sel, poivre, muscade, ricotta
Fusilli, potiron, échalote, lentille verte, pousse d'épinard, huille d'olive, feta grecque, yaourt grec, concombre, oignon rouge, tomate, pulco citron, sel, poivre, muscade
Sucre, beurre, amande en poudre, œuf, farine, noix de pécan, sirop d'érable, sucre cassonade, vanille, crème liquide, mascarpone, sucre glace

Liste des allergènes

Sulfites, lait
Lait, gluten
Lait, fruits à coque, gluten, œufs

Salade de fusilli aux saveurs d’automne (végétarien) – ESAT

29,59 € HT

Entrée

Betteraves à la Marocaine, ricotta au cumin

Plat

Salade de fusilli, potiron, pousses d’épinard, et feta grecque

Dessert

Pecan Pie à la vanille fraîche, chantilly au sirop d’érable

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Betterave cuite, huile d'olive, pulco citron, cumin, paprika doux, cannelle, confiture d'abricot, oignon rouge, persil frisé, vinaigre de vin framboise, sel, poivre, muscade, ricotta
Fusilli, potiron, échalote, lentille verte, pousse d'épinard, huille d'olive, feta grecque, yaourt grec, concombre, oignon rouge, tomate, pulco citron, sel, poivre, muscade
Sucre, beurre, amande en poudre, œuf, farine, noix de pécan, sirop d'érable, sucre cassonade, vanille, crème liquide, mascarpone, sucre glace

Liste des allergènes

Sulfites, lait
Lait, gluten
Lait, fruits à coque, gluten, œufs
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Produits apparentés

    Gâteau d’aubergine à la tomme de brebis (végétarien) - ESAT

    Entrée

    Kefta de lentilles corail et boulgour, sauce au yaourt grec ciboulette, sucrine croquante

    Plat

    Gâteau fondant d’aubergine à la tomme de brebis, poêlée de légumes verts, caviar de tomate

    Dessert

    Tartelette aux fraises

    Petit pain individuel

    Voir les allergènes
    27,39 € HT
    Farfalles au pesto de roquette (végétarien) - ESAT

    Entrée

    Dip de féta à la pistache, pain pita

    Plat

    Farfalles au pesto de roquette, mozzarella et tomates cerise

    Dessert

    Mini tropéziennes

    Petit pain individuel

    Voir les allergènes
    29,59 € HT
    Boulettes moelleuses de poulet

    Entrée

    Courgettes zephyr crues & cuites, pignons de pin, houmous

    Plat

    Boulettes moelleuses de poulet au raz el hanout, taboulé de boulgour, poêlée de légumes d’été

    Dessert

    Financier pistache, crème framboise

    Petit pain individuel

    Voir les allergènes
    24,90 € HT