Saint-Pierre vapeur, menthe poivrée – SQUARE

42,60  HT

Entrée

Ceviche de cabillaud mariné au lait de coco et citrons verts

Plat

Saint-Pierre vapeur à la menthe poivrée et aux asperges

Dessert

Tartelette bretonne, à la farine de sarrasin

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Dos de cabillaud, oignon rouge, coriandre, lait de coco, gingembre, citron vert et jaune, huile d'olive, fenouil, concombre, betterave chioggia, cerfeuil, vinaigre de framboise, huile de tournesol, moutarde ancienne, graines de courge, sel, muscade
Filet de Saint-Pierre, pomme de terre purée, paprika, carotte sanguine, sel, poivre blanc, muscade, asperge blanche, huile d'olive, menthe, échalote, huile de truffe blanche, crème liquide
Beurre, sel, sucre, œuf, farine, levure chimique, farine de sarrasin, crème liquide, pectine, kasha, cacao, gelatine de poisson, fleur de sel, vanille

Liste des allergènes

Céleri, moutarde, sulfites, poisson
Lait, poisson
Lait, gluten, œuf, sulfites, poisson
Catégories : ,
Haut de page

Filtres

Repas ESAT Participez pour aider des personnes en situation de handicap en savoir plus ?

Filtre alimentaire

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans oeuf
  • Sans porc
  • Végétarien

Me connecter

Mot de passe perdu ?
 

ESAT

Un partenariat socialement engagé

L’ESAT de L'envol et Le Cercle ont conclu un partenariat pour vous offrir une solution écologique et socialement responsable.
Grâce à ce partenariat, vous aidez concrètement des personnes en situation handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.
Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus ample information.