Pintade aux fruits d’automne et poêlée de légumes (Sans Gluten) – SQUARE

31,50  HT

Entrée

Salade de lentilles, pickles, œuf mollet bio

Plat

Filet de pintade moelleux, chutney de pommes au cidre, poêlée de légumes d’automne

Dessert

Dôme de mousse chocolat Michel Cluizel

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Lentille verte, moutarde à l'ancienne, vinaigre de cidre, estragon, œuf bio, vinaigre d'alcool blanc, vin blanc, sucre, vinaigre de vin framboise, oignons rouge, eau, huile de pépin de raisin, sel gros, sel fin, poivre, muscade
Pintade, pomme rouge, abicot sec, oignon, cerneaux de noix, cidre brut, muscade, cannelle, poêlée de légumes, sel, poivre
Cacao poudre, œuf, sucre, praliné, caozelo ivoire, eau, crème liquide, gélatine de poisson, caozelo noir, beurre

Liste des allergènes

Céleri, œufs, moutarde, sulfites
Fruits à coque, sulfites
Lait, fruits à coque, soja, œufs, poissons
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