Paleron de bœuf (sans gluten, sans lactose)

30,40  HT

Entrée

Gravlax de canard, poire et figue

Plat

Paleron de Bœuf confit, sauce ravigote, légumes pot au feu, pomme de terre

Dessert

Salade de fruits de saison

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Magret de canard, sucre roux, sel, figue séchée, poire, echalotte, poivre, ciboulette
Paleron Fond brun Pomme de terre charlotte Carotte Céleri branche Navet Poireaux Thym Laurier, sauce ravigote (Echalotte Capres Cornichon Huile d'olive Moutarde à l'ancienne Persil Cerfeuil Vinaigre de vin Sel/poivre)
Fruits de saison

Liste des allergènes

N/A
Sulfites, céleri
N/A
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