Maraichère de légumes (végétarien) – SQUARE

24,90  HT

Entrée

Salade de légumes printaniers et féta, vinaigre de framboise

Plat

Maraichère de légumes et purée de petits pois, semoule

Dessert

Tarte tatin à la rhubarbe

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Pomme de terre grenaille, pois gourmand, haricots verts, pois maraicher, tomate cerise, courgette, échalote, menthe, feta grecque, noisette, huile d'olive, moutarde, vinaigre de framboise, romarin, sel, muscade
Pomme de terre grenaille, carotte, céleri, radis blanc, fond blanc volaille, thym, pois maraicher, oignon, agar-agar, sel, poivre blanc, muscade, couscous fin, huile d'olive, cerfeuil, persil frisé
Sucre, beurre demi-sel, purée de citron jaune, rhubarbe rouge, vanille, pectine, sucre cristal, gélatine de poisson, eau, crème liquide, mascarpone, beurre, sel, amande, œuf, farine

Liste des allergènes

Lait, fruits à coque, sulfites, moutarde
Gluten, céleri
Lait, œuf, poisson, fruits à coque, gluten
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Un partenariat socialement engagé

L’ESAT de L'envol et Le Cercle ont conclu un partenariat pour vous offrir une solution écologique et socialement responsable.
Grâce à ce partenariat, vous aidez concrètement des personnes en situation handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.
Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus ample information.