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Magret de canard aux épices
45,20 € HT
Entrée
Terrine de foie gras et pain d’épices maison, chutney pomme fenouil
Plat
Magret de canard aux épices, crumble de butternut et châtaignes
Dessert
Cadeau crémeux aux 3 citrons
Petit pain individuel
Livraison
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Dessert
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Petit pain individuel
Entrée
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Petit pain individuel
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Petit pain individuel
Entrée
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Petit pain individuel
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Dessert
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Petit pain individuel
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Plat
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Dessert
Ganache chocolat noir et craquant de sarrasin, coulis de caramel
Petit pain individuel
Entrée
Patates douces rôties, burratina
Plat
Fines tranches de poulet aux notes nord africaines, quinoa et carottes
Dessert
Tartare fraîcheur kaki, kiwi
Petit pain individuel
Entrée
Poireau en lamelles au citron confit et condiment iodé
Plat
Potimarron rôti à la crème d’amande, mole cacao et harissa à la rose
Dessert
Poire pochée, chantilly coco et pralin de noisettes
Petit pain individuel
Entrée
Carolines au gorgonzola, chiffonnade de fenouil
Plat
Emincé de poulet façon yassa, gratin de patate douce, brocolis
Dessert
Banana Bread, ganache chocolat Michel Cluizel
Petit pain individuel
Entrée
Gros champignons de Paris farcis au chèvre et noix
Plat
Tendre rôti de bœuf, carottes en 2 façons, sauce tartare
Dessert
Tarte exquise Dulcey aux pommes et caramel au beurre salé
Petit pain individuel
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Champignons sautés et crème de topinambours
Plat
Millefeuille de patate douce, crème de betterave et feta, lentilles en salade et mesclun
Dessert
Mousse intense au chocolat, praliné croustillant
Petit pain individuel
Entrée
Potiron au four, oignons caramélisés, œuf mollet bio
Plat
Truite fumée, lentilles, pickles de fenouil
Dessert
Tartare fraîcheur kaki, kiwi