Homard sauce crémeuse- SQUARE

41,80  HT

Entrée

Crémeux de panais, œuf mollet, coulis de cresson à l’huile d’olive

Plat

Homard sauce crémeuse au céleri rave, compotée de potiron au café et sarrasin

Dessert

Entremet fromage blanc crème de marron

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Panais, œuf, cresson, huile d'olive, fleur de sel, poivre du moulin
Homard, céleri-rave, lait, laurier, ail, potiron, miel, beurre, sarrasin, café soluble, sel, poivre
Farine, beurre, œuf, sucre, crème, gélatine de bœuf, marron, whisky, fromage blanc, sirop

Liste des allergènes

Œuf
Lait, crustacé, céleri
Gluten, lait, sulfites, œuf
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