Cuisse de poulet façon Chawarma by Yoni Saada – SQUARE – ESAT – Disponible jusqu’au 29 septembre

38,61  HT

Entrée

Houmous de carotte, orange, graines de cumin torréfiées

Plat

Cuisse de poulet façon chawarma, tomates aux épices chaudes & riz perse aux herbes

Dessert

Panacotta comme un malabi à l’eau de rose & coulis de framboise, pistaches grillées

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Pois chiche, carotte, tahina, eau, orange, cumin, sésame blanc, persil plat, huile d'olive, pulco citron jaune, sel, poivre, muscade
Cuisse de poulet, oignon, poivron rouge, cumin, paprika fumé, gingembre, sel, poivre, muscade, huile d'oilive, double concentré de tomates, thym, basilic, romarin, ail, riz basmati, courgette, carotte, coriandre, persil frisé
Crème liquide, sucre, gélatine de poisson, eau, arôme de Rose, framboises, kirch, pulco citron jaune

Liste des allergènes

Lait, gluten, sésame, œuf
Céleri, sulfites
Lait, poisson
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Un partenariat socialement engagé

L’ESAT de L'envol et Le Cercle ont conclu un partenariat pour vous offrir une solution écologique et socialement responsable.
Grâce à ce partenariat, vous aidez concrètement des personnes en situation handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.
Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus ample information.