Carpaccio de saint Jacques et radis noir – SQUARE

42,20  HT

Entrée

Artichaut et radis rose en pickles

Plat

Carpaccio de saint Jacques aux radis noir et kumquat

Dessert

Paris Brest aux noisettes

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Artichaut, mayonnaise, radis rose, oignons nouveaux, pistache, crumble d'avoine
Noix de saint Jacques, citron jaune, sucre, huile d'olive, sel, kumquat, piment d’Espelette, huile de pepin de raisin, radis, citron confit
Lait, sucre, sel, beurre, œuf, poudre de lait, farine, poudre à crème, praliné, beurre de cacao, chocolat lait, noisette, sucre glace

Liste des allergènes

Gluten, fruits à coque, œuf, sulfite, moutarde
Moutarde, mollusques
Lait, gluten, fruits à coque, œuf
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