32,89€ HT
Effiloché de raie (ESAT)
32,89€ HT
Entrée
Terrine de boeuf en pot au feu
Plat
Effiloché d’aile de raie, sauce vierge aux câpres, citron, purée de patate douce et pommes de terre grenaille
Dessert
Opera
Petit pain individuel
Produits apparentés
Entrée
Falafels maison, fromage de chèvre frais aux herbesPlat
Purée de patate douce, pull pork fumé, pommes de terre grenaille rôties, sauce barbecue maisonDessert
Tatin de pommes à la crèmePetit pain individuel
28,38€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Gratin de butternut fondant au bleu et aux noixPlat
Poulet au yaourt grec, citron ciboulette, poêlée de carottes, panais et pommes de terre grenailleDessert
Poire pochée au vin rougePetit pain individuel
26,18€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Houmous de betterave, chèvre frais aux herbesPlat
Salade Lisbonne : Emietté de cabillaud, pois chiche, coriandre, poivrons rougesDessert
Cheesecake citron vertPetit pain individuel
28,38€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Taboulé vert, boulgour au concombre, menthe et coriandrePlat
Bowl d'hiver : lentilles au curry, quinoa, houmous, carottes, patate douce, tofu au curryDessert
Salade de fruits fraisPetit pain individuel
24,20€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Gratin de poireaux fondant et saumon aux baies rosesPlat
Gambas et lieu noir au lait de coco, curry vert léger, poêlée de légumes racineDessert
Saint Jacques de Compostelle, amandes et citronPetit pain individuel
32,89€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Sablé parmesan, figues confites au chèvrePlat
Riz Curcuma, houmous de betteraves, falafels maison, potimarron rôti au mielDessert
Panna Cotta pistache, griottes (Ce dessert contient de la gélatine de Porc)Petit pain individuel
26,18€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Salade de chou kale, pomme verte, saumon fumé, mayonnaise à l’avocatPlat
Filet de pintade, champignons sautés aux oranges, écrasé de pomme de terreDessert
Religieuse mousse mascarpone cassis, thymPetit pain individuel
32,89€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Mini Burrata au pesto, pousses d'épinardPlat
Salade de pâtes rigatoni aux figues séchées, gorgonzola, bresaola (boeuf séché), brocolis, noisettesDessert
Tiramisu classicoPetit pain individuel
28,38€ HT