Plateau repas pas cher
Vous êtes à la recherche d’un traiteur original, gastronomique, écoresponsable et à prix raisonnable ? Découvrez notre service traiteur événementiel haut de gamme ! Chez Le Cercle, nous vous proposons des plateaux repas engagés, composés de succulents menus aux saveurs authentiques.
Profitez d’une pause-déjeuner au bureau entre collègues ou d’un repas d’affaires entre collaborateurs pour déguster de délicieux mets en toute convivialité. Nos plateaux chics, écologiques et gastronomiques – élaborés par des chefs passionnés – éveillent vos papilles et vos pupilles et rendent vos réceptions inoubliables !
Nos démarches écoresponsables et économiques
Pour nous, il est important de prendre en compte les enjeux environnementaux actuels dans notre activité. En effet, le secteur de la restauration est très polluant : émission de CO2 due à la livraison de repas, accumulation de déchets (vaisselle jetable, emballage alimentaire à usage unique), gaspillage… Pour pallier ces problèmes, nous avons mis en place plusieurs actions positives pour la planète ainsi que pour votre porte-monnaie !
La création de plateaux-repas écologiques
Nous avons conçu des emballages alimentaires 100 % réutilisables. Fabriqués à base de matières naturelles, ils ont une durée de vie importante. Aussi, nous venons récupérer votre vaisselle une fois votre repas terminé pour la nettoyer. Nous pouvons ainsi réutiliser les contenants jusqu’à 500 fois ! De plus, nos verres en verre sont également lavables, et nos couverts sont en bambou, une matière recyclable.
Par ailleurs, les déchets alimentaires récoltés sont revalorisés grâce à la méthanisation. Cela signifie qu’ils sont transformés en électricité et en chaleur, et qu’ils permettent d’approvisionner la ville de Gaillon, dans l’Eure.
La collaboration avec des producteurs locaux
Afin d’être cohérents avec nos valeurs écologiques, nous privilégions les ingrédients de saison, locaux ou français et bio pour concevoir nos menus. Nous travaillons en partenariat avec plus de 50 producteurs de fruits et légumes bio ou raisonnés installés en Île-de-France. La juste rémunération des agriculteurs est importante pour nous. Aussi, nous payons les producteurs comme il se doit, nous vous proposons des plateaux repas au juste prix et nous réinjectons les fonds dans la région. Le Cercle s’inscrit alors dans un cercle vertueux !
Les avantages sont nombreux : produits frais et goûteux qui permettent de vous concocter des mets savoureux, transports limités et soutien direct aux producteurs régionaux.
Les mesures environnementales dans notre laboratoire
De la production à la dégustation de votre assiette, nous souhaitons diminuer notre impact sur la planète. Nous avons donc trouvé diverses solutions :
- nettoyage à l’eau sans produits chimiques et avec ionisation (réduction de 70 % des eaux usées rejetées) ;
- récupération de l’eau de pluie pour alimenter les sanitaires ;
- installation d’un détecteur de mouvements dans les chambres froides pour limiter la consommation d’électricité ;
- installation de panneaux photovoltaïques sur le toit des locaux pour consommer notre propre énergie ;
- dématérialisation des échanges avec nos clients (pas de catalogue papier) ;
- livraisons des commandes et récupérations des plateaux sur votre lieu de travail en véhicules électriques majoritairement.
Les économies réalisées grâce à ces gestes nous permettent de vous proposer des plateaux-repas à moindre coût.
Notre partenariat avec un ESAT
Nous avons conclu un partenariat avec l’ESAT (établissement et service d’aide par le travail) l’Envol afin que vous puissiez participer à un projet socialement responsable. En choisissant l’option « Repas ESAT » lors de votre commande, vous aidez de nombreuses personnes en situation de handicap à intégrer le monde du travail. Le prix de votre plateau-repas sera alors légèrement plus élevé, mais vous profitez des UB (Unités Bénéficiaires) à déduire de la taxe Agefiph.
Des plateaux repas économiques pour vos événements d’entreprise
Vous souhaitez commander des plateaux repas pas chers pour vos convives, sans pour autant qu’ils ne soient bas de gamme ? Chez Le Cercle, c’est possible ! En nous engageant en faveur de la préservation de l’environnement et de l’équité sociale, nous réalisons des économies. Ainsi, nous pouvons vous proposer des plateaux repas à des prix abordables.
Nos plateaux sont préparés chaque jour pour vous garantir un maximum de fraîcheur. Équilibrés, raffinés et froids, ils conviennent à tous types d’événements professionnels : séminaires, réunions de travail, team building, cocktails… Changez la donne et commandez des plateaux gourmands qui respectent la terre et l’humain chez Le Cercle !
