01 84 25 14 00 Romane

Plateau Repas Pantin

La trilogie

Guillaume Goupil
Guillaume Goupil

Entrée

Salade de betterave, vinaigrette au shizo

Plat

Taboulé de chou-fleur, yaourt frais au zaatar et citron

Dessert

Crumble de poire aux amandes et graines de chia

Petit pain individuel

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Guillaume Goupil

Entrée

Quinoa aux agrumes et fenouil

Plat

Filet de volaille jaune aux herbes, salade de chou, mayonnaise à l'estragon

Dessert

Tartelette du chef chocolat-tonka

Petit pain individuel

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Entrée

Pommes vapeurs à la libanaise

Plat

Houmous à l’ail confit, légumes grillés à l’huile de thym et éclats de châtaigne

Dessert

Mi-cuit vegan au chocolat et sa crème fouettée végétale

Petit pain individuel

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Entrée

Œuf mayo bio, comme au comptoir

Plat

Mix de champignons laqués à la pékinoise, aïoli au sésame, panais et patate douce rôtis

Dessert

Cheesecake aux pommes caramélisées

Petit pain individuel

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Entrée

Clafoutis brocolis cheddar, mesclun

Plat

Filet de poulet chasseur, pommes grenaille et poêlée de saison

Dessert

Tartare léger kaki, kiwi

Petit pain individuel

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Entrée

Salade de carotte et panais râpés, chèvre frais et vinaigrette au miel

Plat

Terrine moelleuse de poisson, fondue de poireaux, riz au citron

Dessert

Poire pochée, ganache montée et streusel

Petit pain individuel

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Entrée

Champignons snackés, crème de feta et zaatar

Plat

Clafoutis au brocolis et cheddar, lentilles noires, potimarron fondant

Dessert

Tartare léger kaki, kiwi

Petit pain individuel

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Entrée

Butternut grillée et huile parfumée

Plat

Casarecce aux brocolis, patate douce, champignons et crème de gorgonzola

Dessert

Cookie très gourmand au praliné

Petit pain individuel

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Entrée

Brocolis grillés, lit de ricotta crémeuse à la ciboulette

Plat

Salade bistrot gourmande pommes de terre, lardons, comté et œuf mollet bio

Dessert

Fondant marron chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Légumes grillés, cantal et huile de thym

Plat

Emincé de poulet sauce barbecue, brocolis et crémeux de patate douce

Dessert

Cookie très gourmand au praliné

Petit pain individuel

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Entrée

Poireaux mimosa

Plat

Pavé de truite snacké, crémeux courge-châtaigne, brocolis

Dessert

Chou délicieux, ganache montée vanille-pécan

Petit pain individuel

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Entrée

Champignons snackés, crème de feta et zaatar

Plat

Tendre filet de poulet cajun, salade de pommes de terre à la japonaise, panais et carottes râpés

Dessert

Fondant marron chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Carolines au gorgonzola, chiffonnade de fenouil

Plat

Dos de lieu, croûte d’herbes, sauce échalote, poêlée de saison, lentilles

Dessert

L’indémodable opéra

Petit pain individuel

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Entrée

Patate douce épicée et burratina crémeuse

Plat

Suprême de pintade aux raisins, potimarron rôti, éclats de châtaigne, champignons

Dessert

L’exquise forêt noire

Petit pain individuel

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Entrée

Carottes fanes confites, crème de châtaigne

Plat

Bar fileté en croûte de champignon, pomme Darphin, fondue de poireaux

Dessert

Tarte caramel au beurre salé et chocolat au lait

Petit pain individuel

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Entrée

Tartelette aux girolles

Plat

Tagliatta de bœuf, dip végétal, brocolis et fregola sarda au grana padano

Dessert

Paris Brest twisté aux noix

Petit pain individuel

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À quelques minutes de Paris, Pantin se distingue par son dynamisme économique et son rôle croissant dans les secteurs créatifs et industriels. Pour accompagner les entreprises locales dans leur quotidien, Le Cercle, traiteur reconnu, propose des plateaux repas en Seine Saint-Denis Adaptés aux besoins des professionnels, nos services allient gastronomie, rapidité et respect de l’environnement. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, une réunion ou un séminaire, nous vous offrons des menus pensés pour chaque personne et chaque occasion professionnelle.

Le Cercle : traiteur d’entreprise à Pantin pour vos repas professionnels

Le rythme soutenu des journées de travail à Pantin nécessite des solutions de restauration pratiques et adaptées. Le Cercle répond à ces besoins avec des plateaux repas complets, élaborés par nos chefs à partir d’ingrédients frais et locaux. Chaque plateau est conçu pour offrir une expérience culinaire alliant saveurs, équilibre nutritionnel et présentation soignée.

Nos menus sont diversifiés pour satisfaire les préférences de chaque convive. Vous pouvez opter pour des plats classiques, tels que du poisson, de la viande rouge ou de la volaille accompagnée de légumes de saison. Pour ceux qui suivent une alimentation spécifique, nous proposons des repas végétariens, véganes ou sans allergènes (sans gluten, sans lactose, sans œufs, sans porc etc.).

Chaque plat est pensé pour répondre aux exigences d’une pause déjeuner professionnelle tout en apportant une touche de raffinement. Nos chefs veillent à varier les textures et les saveurs pour faire de chaque repas un véritable moment de plaisir.

Pantin : un centre d’activité stratégique en Île-de-France

Située en Seine-Saint-Denis, à proximité immédiate du périphérique parisien, Pantin est devenue un pôle économique incontournable. La ville accueille des entreprises de renom, notamment dans les secteurs du design, de la mode et de l’audiovisuel. De grandes structures telles que Hermès ou Théâtre du Fil de l’Eau ont choisi Pantin pour leurs bureaux, attirant chaque jour de nombreux collaborateurs et visiteurs professionnels.

Pantin bénéficie d’une excellente accessibilité grâce au RER E, à la ligne 5 du métro et aux nombreuses lignes de bus. Cette connectivité facilite les déplacements vers Paris et les communes voisines comme Bobigny ou Aubervilliers, renforçant l’attractivité de la ville pour les entreprises en quête d’un cadre professionnel bien desservi et stimulant.

La ville est également en pleine transformation, avec des infrastructures modernisées, des espaces culturels et des zones d’activités dédiées aux professionnels. Les berges du canal de l’Ourcq offrent, quant à elles, un cadre idéal pour des moments de détente ou des échanges informels en plein air.

Des menus renouvelés par des chefs talentueux.

Pour vous surprendre à chaque saison, Le Cercle collabore avec des chefs. Ces collaborations permettent de renouveler notre carte avec des recettes originales, adaptées aux produits frais du moment. Chaque plat est élaboré avec soin pour séduire vos invités, qu’il s’agisse d’un déjeuner d’affaires ou d’une réception professionnelle.

Nos plateaux repas sont également pensés pour leur esthétique. Présentés dans des contenants élégants, comme ceux de la gamme Trilogie, ils ajoutent une touche de sophistication à vos pauses déjeuner et événements d’entreprise.

Une logistique adaptée au rythme de Pantin

Dans une ville dynamique comme Pantin, la ponctualité est essentielle. Le Cercle s’engage à respecter vos délais de livraison grâce à une organisation logistique optimisée. Nos livreurs connaissent parfaitement les différents quartiers de la commune et assurent une livraison rapide et fiable, que vous soyez dans un espace de coworking, un siège social ou une zone d’activités.

Notre service s’inscrit également dans une démarche écoresponsable. Nous utilisons des véhicules électriques, GNV ou vélos pour limiter les émissions de CO2 et privilégions des contenants réutilisables. Ces contenants sont collectés après usage, nettoyés et remis en circulation, ce qui contribue à réduire les déchets tout en garantissant une présentation soignée pour chaque repas.

Pantin : une ville où se mêlent culture et innovation

Si Pantin est un centre économique actif, elle se distingue aussi par sa riche vie culturelle. Des lieux emblématiques comme la Cité des Arts ou le Centre national de la danse organisent régulièrement des expositions, spectacles et événements qui animent la ville. Les berges du canal de l’Ourcq, aménagées pour les promenades et les rencontres, renforcent l’attractivité de Pantin en offrant un cadre agréable et propice à la détente.

Ce mélange de dynamisme économique et de qualité de vie attire de nombreuses entreprises et professionnels. Le Cercle s’inscrit pleinement dans cette dynamique en proposant des services de restauration adaptés au rythme de travail intense des professionnels de Pantin.

Une offre traiteur complète pour vos réceptions professionnelles

En plus des plateaux repas, Le Cercle propose des buffets et des pièces Finger Food pour vos événements d’entreprise. Ces prestations sont idéales pour vos séminaires, réunions ou cocktails d’affaires.

Chaque commande inclut tout le nécessaire : assiettes, couverts, verres et petits pains. Nos équipes veillent à offrir des prestations de qualité, qui valorisent l’image de votre entreprise et laissent une impression positive à vos invités.

Pourquoi choisir Le Cercle pour vos repas d’entreprise à Pantin ?

En faisant appel à Le Cercle, vous choisissez un traiteur de confiance, spécialisé dans les besoins des entreprises. Nos plateaux repas sont élaborés avec des produits de qualité, privilégiant les circuits courts et les ingrédients de saison. Grâce à nos collaborations régulières avec des chefs de renom, nous proposons des menus créatifs et adaptés aux attentes de chaque convive.

Nous vous offrons également une flexibilité maximale : les commandes peuvent être passées jusqu’à 16 h 30 la veille pour une livraison le lendemain. Pour les buffets, un minimum de huit personnes est requis. Notre engagement écoresponsable repose sur des pratiques durables, telles que l’utilisation de véhicules électriques, GNV ou vélos et de contenants réutilisables.

Commandez vos plateaux repas à Pantin dès maintenant

Organisez vos repas d’entreprise en toute simplicité avec Le Cercle. Passez votre commande en ligne et profitez d’un service rapide, fiable et respectueux de l’environnement. Que vous planifiiez un déjeuner d’affaires, une réunion d’équipe ou un événement plus formel, nos plateaux repas sont conçus pour séduire vos collaborateurs et invités.

Faites de vos repas d’entreprise un moment de convivialité et de plaisir gastronomique avec Le Cercle, traiteur reconnu à Paris et dans toute l’Île-de-France. Offrez à vos convives une expérience culinaire de qualité, parfaitement adaptée à vos besoins professionnels.

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Liste des ingrédients

Liste des allergènes

Guillaume Goupil

C’est une évidence depuis sa tendre enfance, Guillaume Goupil a toujours été passionné par la cuisine. A seulement 7 ans, il savait qu’il souhaitait cuisiner et faire plaisir aux autres.

Durant l’ensemble de son parcours, Guillaume s’imprègne des valeurs d’excellence, de rigueur, et repousse perpétuellement ses limites.

En 2022, il remporte le titre de « Meilleur ouvrier de France » dès sa première participation. Il sera également finisher d’un Iron Man !

Actuellement à la tête des restaurants Episodes et Fogo à Paris, Guillaume impose sa cuisine de qualité, au rythme des saisons.

Toujours plus de défis, pour faire plaisir