01 84 25 14 00 Liliana

Plateau Repas Montreuil

La trilogie

Omar Dhiab
Omar Dhiab

Entrée

Courgettes-pistaches

Plat

Orzo cuisiné au vieux comté, artichaut et piment doux

Dessert

Tarte aux fraises, filet d'huile d'olive

Petit pain individuel

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Omar Dhiab

Entrée

Asperges vertes croquantes, œuf mollet et mayo aux herbes

Plat

Volaille, légumes printaniers comme une macédoine

Dessert

Cheese-cake rhubarbe-aneth

Petit pain individuel

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Entrée

Houmous crémeux aux épices et thym frais

Plat

Casarecce du jardin au pistou revisité, et mozzarella de buffala

Dessert

Grimolle aux pommes, soupçon de Calvados

Petit pain individuel

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Entrée

Crudités gourmandes, sauce ranch

Plat

Filet de poulet aux épices Colombo, poêlée printanière et riz pilaf au curcuma

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fenouil braisé et mayo très légère au parmesan

Plat

Croquettes de petits pois, sauce yaourt miel-moutarde et quinoa en salade

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fleurettes de brocolis pimpées à la gremolata

Plat

Petit farci de courgette végan, salade de lentilles françaises et orge perlé

Dessert

Mi-cuit végan au chocolat et crème fouettée coco

Petit pain individuel

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Entrée

Mix fraicheur à la féta

Plat

Langues d’oiseau printanières au pesto et burratina crémeuse

Dessert

Bouchée chocolat noisette

Petit pain individuel

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Entrée

Œuf mollet bio et guacamole de petit pois

Plat

Comme un navarin de poulet, légumes de saison, duo de quinoa

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Tartelette aux cébettes et au chèvre fouetté à l’huile d’olive

Plat

Mignon de porc, mousseline de brocolis, lentilles vertes et mayo à l’estragon

Dessert

Pecan pie à la vanille

Petit pain individuel

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Entrée

Terrine de carotte au comté

Plat

Gravlax de truite, guacamole de petits pois, et orge mondée aux tomates séchées et mange tout

Dessert

Tiramisu à notre façon

Petit pain individuel

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Entrée

Tagliatelles de courgettes au pesto

Plat

Rillettes de lieu noir et pommes de terre en salade, poêlée de saison

Dessert

Tarte tatin à la rhubarbe

Petit pain individuel

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Entrée

Mix fraîcheur à la féta

Plat

Salade primeur au poulet et à l’orge perlée

Dessert

Délice au chocolat, fleur de sel

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées et vierge de Kalamata

Plat

Fenouil braisé, dos de cabillaud à l’oseille, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fleurettes de brocolis pimpés à la gremolata

Plat

Ballotine de pintade farcie au beurre de noisette et écrasé de pomme de terre, courgettes rôties au parmesan

Dessert

Pavlova à la rhubarbe, crème montée à la camomille

Petit pain individuel

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Entrée

Asperges vertes et sauce mousseline

Plat

Pavé de bœuf à l’échalote, petits pois carottes réinventés

Dessert

Tartelette pop

Petit pain individuel

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Entrée

Carpaccio acidulé radis noir, pomme verte et comté

Plat

Saint Pierre roulé aux asperges, mini légumes glacés, riz pilaf, mayonnaise au pesto

Dessert

Tartelette bretonne, sarrasin crispy

Petit pain individuel

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Le Cercle Traiteur pour Entreprise à Montreuil : L’Excellence des Plateaux Repas en Seine-Saint-Denis

Bienvenue chez Le Cercle, votre traiteur de référence pour entreprises à Montreuil. Spécialisés dans la création de plateaux repas en Seine-Saint-Denis, et en région parisienne. Notre engagement ? Offrir une expérience gustative inoubliable, directement dans votre lieu de travail.

Des Plateaux Repas Raffinés, Livrés à Montreuil et Alentours

Au Cercle, nous comprenons que chaque événement d’entreprise est unique. C’est pourquoi nos plateaux repas sont conçus pour répondre à la diversité de vos besoins. Que ce soit pour des réunions d’affaires, des formations, ou des événements spéciaux, nos plateaux repas à Montreuil garantissent une expérience culinaire exceptionnelle.

Cuisine de Qualité, Ingrédients Locaux

Chaque plateau repas est un hommage à la gastronomie française, avec une touche de modernité. Nos chefs talentueux sélectionnent des ingrédients frais et locaux pour élaborer des plats qui ravissent les papilles. De la préparation minutieuse à la présentation élégante, nous portons une attention particulière à chaque détail.

Service Traiteur Flexible et Réactif à Montreuil

Chez Le Cercle, nous savons que le temps est précieux. Notre service de livraison de plateaux repas à Montreuil, Saint-Denis, et dans les environs de Paris, est rapide et fiable, assurant une livraison à temps pour vos événements et réunions.

Des Options pour Toutes les Préférences

Notre menu diversifié inclut des options végétariennes, véganes, et sans gluten, garantissant que chaque membre de votre équipe trouve son bonheur. De plus, notre service traiteur à Montreuil est adaptable pour des demandes spécifiques ou des régimes alimentaires particuliers.

Un Partenaire de Confiance pour Vos Événements à Montreuil

Le Cercle est plus qu’un simple fournisseur de plateaux repas. Nous sommes votre partenaire pour réussir vos événements d’entreprise. Notre équipe dédiée travaille en étroite collaboration avec vous pour comprendre vos besoins spécifiques et y répondre efficacement.

Contactez Le Cercle pour Votre Prochain Événement à Montreuil

Pour une expérience de traiteur d’entreprise exceptionnelle à Montreuil, Saint-Denis, ou n’importe où en Seine-Saint-Denis, faites confiance à Le Cercle. Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter de vos besoins en matière de plateaux repas et laissez-nous contribuer au succès de votre prochain événement.

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

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Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Omar Dhiab

Une cuisine au goût de la transmission…
Omar Dhiab est passionné de cuisine depuis l’enfance, il s’inspire de ses racines et de ses souvenirs familiaux pour créer une cuisine authentique et généreuse, où l’émotion occupe toujours la première place.

Son style ? Une cuisine de coeur et de caractère, qui marie la rigueur et la précision du geste français à la générosité méditerranéenne. Il accorde une place centrale aux condiments, aux sauces, et à la transmission des gestes, toujours en quête de goût et de partage.

Le respect des origines occupe une place centrale. Omar Dhiab fait dialoguer la rigueur de la gastronomie française avec les influences de ses racines égyptiennes et tunisiennes, créant ainsi une cuisine moderne, généreuse et porteuse de sens.
Il considère chaque plat comme une invitation à partager une part de son vécu, transformant la table en une forme d’expression culturelle et affective.

«L’exigence technique rime avec humanité, et où chaque assiette raconte une histoire —celle d’un homme, de ses racines et de sa quête de sens.»