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Dernière minute Saumon aux citrons confits
29,50€ HT
Entrée
Taboulé de quinoa aux herbes et amandes fraîches
Plat
Saumon sauce citron confit, achard de légumes, riz basmati sauvage aux herbes fraîches
Dessert
Tarte citron à l’ancienne
Petit pain individuel
Produits apparentés
Entrée
Gratin de butternut fondant au bleu d'Auvergne et noixPlat
Cochon de lait confit à la Corse réduction olives clémentines et tomates fricassée de légumes d’hiverDessert
Religieuse chocolat noisettePetit pain individuel
30,58€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Fromage crémeux aux mendiants croustillantsPlat
Saumon laqué au soja et gingembre, salade de graines et légumes confitsDessert
Tarte au chocolat au lait et gruée de cacaoPetit pain individuel
29,90€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Salades de graines, lentilles vertes du Puy AOP, grenades, pistaches, amandes, noisettesPlat
Duo de gambas et daurade à la sauce paprika bien relevée, riz safrané et légumes d’hiverDessert
Pecan Pie à la vanille fraîchePetit pain individuel
28,38€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Tartare de harengs fumés, compotée de poires et patates doucesPlat
Poulet grillé aux marrons et suprêmes d’orange, légumes de saison rôtisDessert
Moelleux ardéchois, à la farine de châtaignePetit pain individuel
26,18€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Saumon fumé maison à la crème fouettée au wasabi et blinis sarrasinPlat
Carpaccio de Noix de Saint-Jacques fraîches en gravelax, sommités de romanesco, petits choux-fleurs, chou kale et agrumesDessert
Financier pommes caramélisées au beurre saléPetit pain individuel
37,40€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Potimarron et céleri rave rôtis, chèvre cendré et crumble de parmesanPlat
Fusilli bio semi-complètes de “l’artisan Pastier” au pesto frais basilic et roquette, pecorino poivréDessert
Tarte aux agrumes d’hiver du bassin méditerranéenPetit pain individuel
23,80€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Clafoutis fondant betterave et gorgonzolaPlat
Terrine maison de paleron de bœuf façon pot au feu, légumes rôtis, gros sel et moutarde de MeauxDessert
Succès dacquoise aux noisettesPetit pain individuel
28,38€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Potimarron et céleri rave rôtis, chèvre cendré et crumble de parmesanPlat
Fusilli bio semi-complètes de “l’artisan Pastier” au pesto frais basilic et roquette, pecorino poivréDessert
Tarte aux agrumes d’hiver du bassin méditerranéenPetit pain individuel
26,18€ HT