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Dernière minute Poulet Caesar
27,50€ HT
Entrée
Salade d’antipasti et féta à l’origan bio
Plat
Salade caesar revisitée : pommes de terre grenaille, romaine, croûtons maison, copeaux et tuiles de parmesan IGP
Dessert
Salade de fruits frais de saison
Petit pain individuel
Produits apparentés
Entrée
Salade de crabe frais, pomelos, fenouil, graines de grenade et mayonnaise à l’avocatPlat
Poularde au foie gras et à la brisure de truffe noireDessert
Pavlova “La Meringaie” Meringue, crème fouettée orange-yuzu et fruits frais ananas-fruits de la passionPetit pain individuel
37,00€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Salade césar chou kale crumble de parmesanPlat
Chirashi de saumon gravelax avocat au vinaigre de riz et sésame noir et doréDessert
Religieuse marron et chocolatPetit pain individuel
29,90€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Taboulé de quinoa aux herbes et amandes fraîchesPlat
Saumon sauce citron confit, achard de légumes, riz basmati sauvage aux herbes fraîchesDessert
Tarte citron à l’anciennePetit pain individuel
29,50€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Tartare de harengs fumés, compotée de poires et patates doucesPlat
Poulet grillé aux marrons et suprêmes d’orange, légumes de saison rôtisDessert
Moelleux ardéchois, à la farine de châtaignePetit pain individuel
23,80€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Terrine de canard maison chutney aux coingsPlat
Filet de bœuf à la fleur de sel, gratin dauphinois à l’huile de truffe noireDessert
Religieuse chocolat noisettePetit pain individuel
32,00€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Duo de taramas faits maisonPlat
Poulet rôti aux citrons confits et pâtes bio semi-complètes de “l’artisan Astier” cuites au jus rôti, copeaux de parmesan IGPDessert
Flan parisien ultra crémeux à la vanillePetit pain individuel
25,80€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Saumon fumé maison à la crème fouettée au wasabi et blinis sarrasinPlat
Carpaccio de Noix de Saint-Jacques fraîches en gravelax, sommités de romanesco, petits choux-fleurs, chou kale et agrumesDessert
Financier pommes caramélisées au beurre saléPetit pain individuel
34,00€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Gratin de butternut fondant au bleu d'Auvergne et noixPlat
Cochon de lait confit à la Corse réduction olives clémentines et tomates fricassée de légumes d’hiverDessert
Religieuse chocolat noisettePetit pain individuel
27,80€ HT