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Merlu poché à l'huile d'olive, vierge au kiwi

Liste des ingrédients

Entrée : Quinoa, échalote, céleri, amande, parmesan, pomme, basilic, zestes de citron, œuf, fécule de pomme de terre, ricotta, chèvre frais, artichaut poivrade, vinaigre balsamique, herbes de Provence, eau, vinaigre d'alcool, sucre, oignon, sel, poivre blanc, muscade

Plat : Filet de merlu, feuilles d'oxalis, sel, huile d'olive, huile de pépin de raisin, asperge verte, pois gourmands, petits pois, pomme de terre, huile d'olive, sel, muscade, poivre blanc, kiwi, échalote, pulco citron jaune, fève de soja, amande

Dessert : Pamplemousse, basilic nain, polenta, beurre, sucre, amande, baking powder, œuf, zeste de pamplemousse, crème vegetop, huile d'olive, lait de soja, eau, sucre, romarin, agar agar

Liste des allergènes

Entrée : Lait, fruits à coques, céleri, œufs, sulfites

Plat : Fruits à coque, soja, poisson

Dessert : Lait, fruits à coque, soja, œufs

Merlu poché à l’huile d’olive, vierge au kiwi – SQUARE

35,90 € HT

Entrée

Galette de quinoa, crème de fromage frais et artichauts sautés

Plat

Merlu poché à l’huile, asperges et petits pois, écrasé de pommes de terre, vierge de kiwi

Dessert

Cake polenta et pomelo, gel de romarin

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Entrée : Quinoa, échalote, céleri, amande, parmesan, pomme, basilic, zestes de citron, œuf, fécule de pomme de terre, ricotta, chèvre frais, artichaut poivrade, vinaigre balsamique, herbes de Provence, eau, vinaigre d'alcool, sucre, oignon, sel, poivre blanc, muscade

Plat : Filet de merlu, feuilles d'oxalis, sel, huile d'olive, huile de pépin de raisin, asperge verte, pois gourmands, petits pois, pomme de terre, huile d'olive, sel, muscade, poivre blanc, kiwi, échalote, pulco citron jaune, fève de soja, amande

Dessert : Pamplemousse, basilic nain, polenta, beurre, sucre, amande, baking powder, œuf, zeste de pamplemousse, crème vegetop, huile d'olive, lait de soja, eau, sucre, romarin, agar agar

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Entrée : Lait, fruits à coques, céleri, œufs, sulfites

Plat : Fruits à coque, soja, poisson

Dessert : Lait, fruits à coque, soja, œufs

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