01 84 25 14 00 Laura-Lise

Plateau Repas Pantin

La trilogie

Omar Dhiab
Omar Dhiab

Entrée

Courgettes-pistaches

Plat

Orzo cuisiné au vieux comté, artichaut et piment doux

Dessert

Tarte aux fraises, filet d'huile d'olive

Petit pain individuel

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Omar Dhiab

Entrée

Asperges vertes croquantes, œuf mollet et mayo aux herbes

Plat

Volaille, légumes printaniers comme une macédoine

Dessert

Cheese-cake rhubarbe-aneth

Petit pain individuel

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Entrée

Houmous crémeux aux épices et thym frais

Plat

Casarecce du jardin au pistou revisité, et mozzarella de buffala

Dessert

Grimolle aux pommes, soupçon de Calvados

Petit pain individuel

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Entrée

Crudités gourmandes, sauce ranch

Plat

Filet de poulet aux épices Colombo, poêlée printanière et riz pilaf au curcuma

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fenouil braisé et mayo très légère au parmesan

Plat

Croquettes de petits pois, sauce yaourt miel-moutarde et quinoa en salade

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fleurettes de brocolis pimpées à la gremolata

Plat

Petit farci de courgette végan, salade de lentilles françaises et orge perlé

Dessert

Mi-cuit végan au chocolat et crème fouettée coco

Petit pain individuel

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Entrée

Mix fraicheur à la féta

Plat

Langues d’oiseau printanières au pesto et burratina crémeuse

Dessert

Bouchée chocolat noisette

Petit pain individuel

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Entrée

Œuf mollet bio et guacamole de petit pois

Plat

Comme un navarin de poulet, légumes de saison, duo de quinoa

Dessert

Salade de fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Tartelette aux cébettes et au chèvre fouetté à l’huile d’olive

Plat

Mignon de porc, mousseline de brocolis, lentilles vertes et mayo à l’estragon

Dessert

Pecan pie à la vanille

Petit pain individuel

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Entrée

Terrine de carotte au comté

Plat

Gravlax de truite, guacamole de petits pois, et orge mondée aux tomates séchées et mange tout

Dessert

Tiramisu à notre façon

Petit pain individuel

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Entrée

Tagliatelles de courgettes au pesto

Plat

Rillettes de lieu noir et pommes de terre en salade, poêlée de saison

Dessert

Tarte tatin à la rhubarbe

Petit pain individuel

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Entrée

Mix fraîcheur à la féta

Plat

Salade primeur au poulet et à l’orge perlée

Dessert

Délice au chocolat, fleur de sel

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées et vierge de Kalamata

Plat

Fenouil braisé, dos de cabillaud à l’oseille, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive

Dessert

Chou sans gluten aux fraises

Petit pain individuel

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Entrée

Fleurettes de brocolis pimpés à la gremolata

Plat

Ballotine de pintade farcie au beurre de noisette et écrasé de pomme de terre, courgettes rôties au parmesan

Dessert

Pavlova à la rhubarbe, crème montée à la camomille

Petit pain individuel

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Entrée

Asperges vertes et sauce mousseline

Plat

Pavé de bœuf à l’échalote, petits pois carottes réinventés

Dessert

Tartelette pop

Petit pain individuel

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Entrée

Carpaccio acidulé radis noir, pomme verte et comté

Plat

Saint Pierre roulé aux asperges, mini légumes glacés, riz pilaf, mayonnaise au pesto

Dessert

Tartelette bretonne, sarrasin crispy

Petit pain individuel

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À quelques minutes de Paris, Pantin se distingue par son dynamisme économique et son rôle croissant dans les secteurs créatifs et industriels. Pour accompagner les entreprises locales dans leur quotidien, Le Cercle, traiteur reconnu, propose des plateaux repas en Seine Saint-Denis Adaptés aux besoins des professionnels, nos services allient gastronomie, rapidité et respect de l’environnement. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, une réunion ou un séminaire, nous vous offrons des menus pensés pour chaque personne et chaque occasion professionnelle.

Le Cercle : traiteur d’entreprise à Pantin pour vos repas professionnels

Le rythme soutenu des journées de travail à Pantin nécessite des solutions de restauration pratiques et adaptées. Le Cercle répond à ces besoins avec des plateaux repas complets, élaborés par nos chefs à partir d’ingrédients frais et locaux. Chaque plateau est conçu pour offrir une expérience culinaire alliant saveurs, équilibre nutritionnel et présentation soignée.

Nos menus sont diversifiés pour satisfaire les préférences de chaque convive. Vous pouvez opter pour des plats classiques, tels que du poisson, de la viande rouge ou de la volaille accompagnée de légumes de saison. Pour ceux qui suivent une alimentation spécifique, nous proposons des repas végétariens, véganes ou sans allergènes (sans gluten, sans lactose, sans œufs, sans porc etc.).

Chaque plat est pensé pour répondre aux exigences d’une pause déjeuner professionnelle tout en apportant une touche de raffinement. Nos chefs veillent à varier les textures et les saveurs pour faire de chaque repas un véritable moment de plaisir.

Pantin : un centre d’activité stratégique en Île-de-France

Située en Seine-Saint-Denis, à proximité immédiate du périphérique parisien, Pantin est devenue un pôle économique incontournable. La ville accueille des entreprises de renom, notamment dans les secteurs du design, de la mode et de l’audiovisuel. De grandes structures telles que Hermès ou Théâtre du Fil de l’Eau ont choisi Pantin pour leurs bureaux, attirant chaque jour de nombreux collaborateurs et visiteurs professionnels.

Pantin bénéficie d’une excellente accessibilité grâce au RER E, à la ligne 5 du métro et aux nombreuses lignes de bus. Cette connectivité facilite les déplacements vers Paris et les communes voisines comme Bobigny ou Aubervilliers, renforçant l’attractivité de la ville pour les entreprises en quête d’un cadre professionnel bien desservi et stimulant.

La ville est également en pleine transformation, avec des infrastructures modernisées, des espaces culturels et des zones d’activités dédiées aux professionnels. Les berges du canal de l’Ourcq offrent, quant à elles, un cadre idéal pour des moments de détente ou des échanges informels en plein air.

Des menus renouvelés par des chefs talentueux.

Pour vous surprendre à chaque saison, Le Cercle collabore avec des chefs. Ces collaborations permettent de renouveler notre carte avec des recettes originales, adaptées aux produits frais du moment. Chaque plat est élaboré avec soin pour séduire vos invités, qu’il s’agisse d’un déjeuner d’affaires ou d’une réception professionnelle.

Nos plateaux repas sont également pensés pour leur esthétique. Présentés dans des contenants élégants, comme ceux de la gamme Trilogie, ils ajoutent une touche de sophistication à vos pauses déjeuner et événements d’entreprise.

Une logistique adaptée au rythme de Pantin

Dans une ville dynamique comme Pantin, la ponctualité est essentielle. Le Cercle s’engage à respecter vos délais de livraison grâce à une organisation logistique optimisée. Nos livreurs connaissent parfaitement les différents quartiers de la commune et assurent une livraison rapide et fiable, que vous soyez dans un espace de coworking, un siège social ou une zone d’activités.

Notre service s’inscrit également dans une démarche écoresponsable. Nous utilisons des véhicules électriques, GNV ou vélos pour limiter les émissions de CO2 et privilégions des contenants réutilisables. Ces contenants sont collectés après usage, nettoyés et remis en circulation, ce qui contribue à réduire les déchets tout en garantissant une présentation soignée pour chaque repas.

Pantin : une ville où se mêlent culture et innovation

Si Pantin est un centre économique actif, elle se distingue aussi par sa riche vie culturelle. Des lieux emblématiques comme la Cité des Arts ou le Centre national de la danse organisent régulièrement des expositions, spectacles et événements qui animent la ville. Les berges du canal de l’Ourcq, aménagées pour les promenades et les rencontres, renforcent l’attractivité de Pantin en offrant un cadre agréable et propice à la détente.

Ce mélange de dynamisme économique et de qualité de vie attire de nombreuses entreprises et professionnels. Le Cercle s’inscrit pleinement dans cette dynamique en proposant des services de restauration adaptés au rythme de travail intense des professionnels de Pantin.

Une offre traiteur complète pour vos réceptions professionnelles

En plus des plateaux repas, Le Cercle propose des buffets et des pièces Finger Food pour vos événements d’entreprise. Ces prestations sont idéales pour vos séminaires, réunions ou cocktails d’affaires.

Chaque commande inclut tout le nécessaire : assiettes, couverts, verres et petits pains. Nos équipes veillent à offrir des prestations de qualité, qui valorisent l’image de votre entreprise et laissent une impression positive à vos invités.

Pourquoi choisir Le Cercle pour vos repas d’entreprise à Pantin ?

En faisant appel à Le Cercle, vous choisissez un traiteur de confiance, spécialisé dans les besoins des entreprises. Nos plateaux repas sont élaborés avec des produits de qualité, privilégiant les circuits courts et les ingrédients de saison. Grâce à nos collaborations régulières avec des chefs de renom, nous proposons des menus créatifs et adaptés aux attentes de chaque convive.

Nous vous offrons également une flexibilité maximale : les commandes peuvent être passées jusqu’à 16 h 30 la veille pour une livraison le lendemain. Pour les buffets, un minimum de huit personnes est requis. Notre engagement écoresponsable repose sur des pratiques durables, telles que l’utilisation de véhicules électriques, GNV ou vélos et de contenants réutilisables.

Commandez vos plateaux repas à Pantin dès maintenant

Organisez vos repas d’entreprise en toute simplicité avec Le Cercle. Passez votre commande en ligne et profitez d’un service rapide, fiable et respectueux de l’environnement. Que vous planifiiez un déjeuner d’affaires, une réunion d’équipe ou un événement plus formel, nos plateaux repas sont conçus pour séduire vos collaborateurs et invités.

Faites de vos repas d’entreprise un moment de convivialité et de plaisir gastronomique avec Le Cercle, traiteur reconnu à Paris et dans toute l’Île-de-France. Offrez à vos convives une expérience culinaire de qualité, parfaitement adaptée à vos besoins professionnels.

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Liste des ingrédients

Liste des allergènes

Omar Dhiab

Une cuisine au goût de la transmission…
Omar Dhiab est passionné de cuisine depuis l’enfance, il s’inspire de ses racines et de ses souvenirs familiaux pour créer une cuisine authentique et généreuse, où l’émotion occupe toujours la première place.

Son style ? Une cuisine de coeur et de caractère, qui marie la rigueur et la précision du geste français à la générosité méditerranéenne. Il accorde une place centrale aux condiments, aux sauces, et à la transmission des gestes, toujours en quête de goût et de partage.

Le respect des origines occupe une place centrale. Omar Dhiab fait dialoguer la rigueur de la gastronomie française avec les influences de ses racines égyptiennes et tunisiennes, créant ainsi une cuisine moderne, généreuse et porteuse de sens.
Il considère chaque plat comme une invitation à partager une part de son vécu, transformant la table en une forme d’expression culturelle et affective.

«L’exigence technique rime avec humanité, et où chaque assiette raconte une histoire —celle d’un homme, de ses racines et de sa quête de sens.»