01 84 25 14 00 Alessia

Plateau repas Guyancourt

La trilogie

Les plateaux Bistrot
Les plateaux Bistrot

Entrée

Céleri rémoulade, menthe, pomme verte

Plat

Fenouil rôti en salade, pesto ail des ours, purée de fenouil au beurre noisette, croûtons

Dessert

Crumble de rhubarbe en tartelette, yaourt à la fleur d'oranger

Petit pain individuel

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Les plateaux Bistrot

Entrée

Œuf mayonnaise, livèche, orge soufflé, graines de moutarde

Plat

Bœuf-carottes en salade, asperges vertes, yaourt à l'ail des ours

Dessert

Tartelette chocolat, praliné sésame, fleur de sel

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées, vierge aux olives de Kalamata

Plat

Salade de perles de blé aux herbes et légumes printaniers sur lit de mesclun

Dessert

Fondant pistache framboise

Petit pain individuel

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Entrée

Œuf mollet bio, guacamole de brocoli

Plat

Patates douces rôties en salade, mesclun, amandes grillées et chèvre frais

Dessert

Poire pochée, crème diplomate et caramel de poire

Petit pain individuel

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Entrée

Méli-mélo du marché et bleu de Xaintrie

Plat

Filet de poulet sauce lyonnaise, couscous perlé, chou romanesco

Dessert

Chou gourmand à la poire

Petit pain individuel

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Entrée

Clafoutis onctueux asperge petit pois

Plat

Lentilles vertes bien assaisonnées, courgettes, menthe, feta

Dessert

Notre savoureux flan Dulcey

Petit pain individuel

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Entrée

Chiffonnade de fenouil, romanesco, sauce au citron et à l’aneth

Plat

Pâtes pesto basilic menthe, pois gourmands et burratina

Dessert

Biscuit aux amandes et crème de rhubarbe

Petit pain individuel

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Entrée

Falafels et houmous de haricots blancs à l’artichaut et au zaatar

Plat

Poulet grillé, pommes de terre au pesto et poêlée de saison

Dessert

Salade de fraises à la menthe

Petit pain individuel

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Entrée

Sablé au parmesan et fond d’artichaut

Plat

Boulettes de poulet à la grecque, salade colorée à la patate douce

Dessert

Mousse stracciatella, croustillant praliné chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Fenouil confit, suprême d’orange sanguine

Plat

Gravlax de truite, blinis de pomme de terre maison , faisselle aux herbes

Dessert

Croustillant amande et ganache au citron

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées, vierge aux olives de Kalamata

Plat

Dos de lieu façon tajine aux fèves, artichauts et olives, fromage frais

Dessert

Salade de fraises à la menthe

Petit pain individuel

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Entrée

Petite salade de patates douces rôties

Plat

Morteau en vinaigrette, écrasé de pomme de terre et poêlée de saison

Dessert

Financier au chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Mini wraps aux légumes et crème de féta

Plat

Crémeux de patate douce, filet de lieu, brocolis et mayo montée au beurre

Dessert

Mousse stracciatella, croustillant praliné chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Chiffonnade de fenouil, romanesco, sauce au citron et à l’aneth

Plat

Suprême de pintade, petits pois carottes revisités, sauce parmesan

Dessert

Entremet meringué au citron

Petit pain individuel

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Entrée

Asperges, sauce mousseline

Plat

Bar en filet, fondue de fenouil, écrasé de pomme de terre et mayo au citron vert

Dessert

Tartelette pop !

Petit pain individuel

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Entrée

Carpaccio radis noir, pomme verte et comté à l’huile de noix

Plat

Pavé de bœuf flambé au cognac, houmous à l’artichaut et mini légumes glacés

Dessert

Joli moka en coque de chocolat

Petit pain individuel

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Au cœur de la région Île-de-France, Guyancourt est un pôle économique stratégique qui accueille de nombreuses entreprises, notamment au sein du célèbre technopôle de Saint-Quentin-en-Yvelines. Pour répondre aux besoins des professionnels en quête de solutions de restauration pratiques et de qualité, Le Cercle propose une gamme complète de plateaux repas dans les Yvelines, livrés directement sur votre lieu de travail ou pour vos réceptions d’entreprise.

Avec des menus variés et une logistique fiable, nos services traiteurs vous accompagnent pour organiser vos réunions, séminaires et déjeuners d’affaires tout en mettant en avant une cuisine raffinée, pensée pour chaque personne et chaque occasion professionnelle.

Guyancourt : un hub économique au cadre agréable

Guyancourt, située dans les Yvelines, fait partie de l’agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines, l’un des principaux pôles économiques d’Île-de-France. La ville accueille de grandes entreprises telles que Renault, Bouygues et Thales, attirant chaque jour des milliers de professionnels. Cet écosystème dynamique favorise les collaborations entre industries, services et innovation technologique.

Guyancourt est également reconnue pour son cadre de vie agréable. Ses nombreux espaces verts, comme le parc des Sources de la Bièvre, offrent un environnement propice au bien-être des collaborateurs. La ville est bien connectée grâce au RER C, aux lignes de bus interurbaines et à son accès à l’autoroute A12, facilitant les déplacements vers les principales zones d’activités de la région parisienne.

Ce mélange d’innovation et de qualité de vie en fait un cadre idéal pour les entreprises, avec une forte demande pour des services adaptés aux professionnels, notamment en matière de restauration.

Un service de traiteur sur-mesure à Guyancourt

Le rythme professionnel soutenu de Guyancourt exige des solutions de restauration pratiques et variées. Le Cercle propose des plateaux repas complets, élaborés avec soin par nos chefs, à partir d’ingrédients frais, locaux et de saison. Chaque menu est conçu pour offrir un repas équilibré, associant saveurs, esthétique et nutrition.

Nos plats sont pensés pour satisfaire tous les goûts et les régimes alimentaires. Vous pouvez opter pour des repas classiques incluant du poisson, de la viande ou de la volaille accompagnés de légumes croquants, de féculents ou simplement d’une salade. Pour répondre aux besoins spécifiques, nous proposons également des menus végétariens, véganes ou adaptés aux régimes sans gluten, sans lactose ou sans porc.

Chaque plateau est présenté de manière soignée, dans des contenants modernes et pratiques, comme notre gamme Trilogie, pour offrir une expérience gastronomique à la hauteur des attentes de chaque personne.

Une livraison rapide et écoresponsable à Guyancourt

Parce que la ponctualité est essentielle en entreprise, Le Cercle s’engage à livrer vos plateaux repas dans les délais convenus, partout à Guyancourt et dans ses zones d’activités. Nos livreurs expérimentés veillent à respecter vos impératifs, que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un séminaire ou une réception professionnelle.

Nous intégrons également des pratiques écoresponsables dans notre service. Nos livraisons sont effectuées en véhicules électriques, GNV ou vélos pour réduire les émissions de CO2. De plus, nous utilisons des contenants réutilisables, collectés après usage pour être nettoyés et remis en circulation, ce qui contribue à limiter les déchets tout en garantissant un service traiteur de qualité.

Guyancourt : un cadre propice au développement des entreprises

En plus de son activité économique florissante, Guyancourt offre un cadre idéal pour le bien-être de ses habitants et de ses travailleurs. Les infrastructures modernes, telles que l’Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines et le Vélodrome national, renforcent l’attractivité de la ville. Les espaces verts, les sentiers de promenade et les événements culturels rythment la vie locale, créant un équilibre entre travail et détente.

Ce cadre harmonieux favorise les échanges professionnels tout en offrant aux collaborateurs des moments de pause et de ressourcement. Les services du Cercle s’intègrent parfaitement dans cette dynamique en proposant des solutions de restauration adaptées aux besoins des entreprises de Guyancourt.

Des prestations traiteurs pour vos événements professionnels

Au-delà des plateaux repas, Le Cercle propose également des buffets et des fingers food, idéals pour vos séminaires, conférences ou événements regroupant au moins huit personnes. Ces prestations sont conçues pour offrir à vos convives un moment convivial et raffiné, valorisant l’image de votre entreprise.

Chaque commande comprend tout le nécessaire pour un repas réussi : assiettes, couverts, verres et petits pains. Notre équipe s’engage à offrir un service de qualité, avec une attention particulière portée à la présentation des plats.

Pourquoi faire appel au traiteur Le Cercle à Guyancourt ?

En choisissant Le Cercle, vous bénéficiez d’un service traiteur de confiance, spécialisé dans les repas d’entreprise. Nos plateaux repas sont élaborés avec des produits de qualité, en privilégiant les circuits courts et les ingrédients de saison. Nous vous proposons des menus variés, créatifs et adaptés à toutes les attentes.

Nous offrons également une grande flexibilité dans la gestion de vos commandes. Vous pouvez réserver vos plateaux repas jusqu’à 16 h 30 la veille pour une livraison le lendemain. Pour les buffets, un minimum de huit personnes est requis.

Enfin, notre engagement en faveur de l’environnement se traduit par des pratiques durables, telles que l’utilisation de véhicules électriques, GNV ou vélos et de contenants réutilisables, contribuant ainsi à réduire notre empreinte écologique.

Commandez vos plateaux repas à Guyancourt dès maintenant

Simplifiez vos repas d’entreprise avec le traiteur Le Cercle. Passez votre commande en ligne et profitez d’un service rapide, fiable et respectueux de l’environnement. Que vous planifiez un déjeuner d’affaires, une réunion d’équipe ou un événement plus formel, nos plateaux repas sauront séduire vos collaborateurs et invités.

Transformez vos pauses déjeuner en un moment de convivialité et de plaisir culinaire avec Le Cercle. Offrez à vos convives des repas raffinés et adaptés à vos besoins professionnels. N’hésitez pas à consulter notre carte ou à demander un devis pour l’organisation de vos événements et de vos réceptions.

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Liste des ingrédients

Liste des allergènes

Les plateaux Bistrot

Cette saison nous vous proposons 2 plateaux qui reprennent les codes de la cuisine chaleureuse et gourmande du troquet français.

Des plats emblématiques du comptoir tradi, transgressés par des techniques culinaires modernes et des ingrédients toujours de saison.

Une escapade gustative tout en légèreté pour l’entrée dans le printemps.