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Cocktail Esprit de Fête
94,90 € HT
45 pièces :
- 6 Sablés grué cacao, ganache foie gras, tuile aux mendiants
- 8 Polentas aux cèpes, sot l’y laisse de poulet, fromage frais fouetté aux fines herbes
- 8 Kubs de saumon fumé à l’aneth, condiment betterave et citron vert
- 8 Lentilles beluga, crème acidulée parfumée aux graines de rocou et lieu fumé
- 7 Billes d’Ossau-Iraty aux noisettes, gel de cerise griotte acidulé
- 8 Nougats de chèvre, pistaches, noisettes et cranberries
Livraison
Reprise
Nous récupérons l'ensemble de notre matériel entre 14h30 et 18h chaque jour, ou le lendemain.
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