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Bretzel houmous falafels & crème d’artichaut
Bretzel houmous falafels & crème d’artichaut
12 pièces
6 bretzels au houmous, falafels assaisonnés façon tabouleh
6 bretzels à la crème d'artichauts, mozzarella et fenouil émincé Voir les allergènes
Bretzel poulet tandoori & gambas marinées
Bretzel poulet tandoori & gambas marinées
12 pièces
6 bretzels au poulet tandoori, gouda aux cumin et carottes croquantes
6 bretzels aux gambas marinées au citron, ktipiti et jeunes pousses d'épinard Voir les allergènes
Bun’sduo de tomates & shiitakés
Bun’s duo de tomates & shiitakés
12 pièces
6 buns duo de tomates confites et fraiches, fior di latte, pesto verde
6 buns aux shiitakes marinés, œufs mimosa et crème d'asperge Voir les allergènes
6 buns d'effiloché de boeuf, cheddar, tomates, sauce miel-moutarde 6 buns comme à New-York au pastrami
Bun’s effiloché de boeuf & pastrami
12 pièces
6 buns d'effiloché de boeuf, cheddar, tomates, sauce miel-moutarde
6 buns comme à New-York au pastrami Voir les allergènes
Club BLT & parisien
Club BLT & parisien
16 pièces
8 clubs BLT : bacon, laitue, tomate
8 clubs parisien : jambon et comté, honey mustard, tomates confites et laitue iceberg  Voir les allergènes
Club légumes d’été & légumes mimolette
Club légumes d’été & légumes mimolette
16 pièces
8 clubs à la mozzarella et aux légumes d'été grillés, pesto verde et roquette
8 clubs de julienne gourmande de carotte et courgette à la mimolette Voir les allergènes
Focaccia speck mozzarella & spianata piccante
Focaccia speck mozzarella & spianata piccante
12 pièces
6 focaccias au speck fumé, mozzarella, tomates fraiches, roquette et pesto vert
6 focaccias  à la spianata piccante, crème d'artichauts et fior di latte Voir les allergènes
Focaccia stracciatella & chèvre frais légumes grillés
Focaccia stracciatella & chèvre frais légumes grillés
12 pièces
6 focaccias à la stracciatella, pesto rosso maison et roquette
6 focaccias au chèvre frais, légumes grillés, tomates confites Voir les allergènes
Mini cheesecakes
36 pièces
 
Mini Choux Philippe Urraca
Mini choux Philippe Uracca
Mini gourmandises
Mini gourmandises
36 pièces
14 Cannelés
12 financiers
10 fondants au chocolat Voir les allergènes
Mini macarons
36 pièces
 
Mini tropéziennes
25 pièces
 
Navettes gravlax de truite & rillettes de cabillaud
12 pièces
6 navettes gravlax rainbow de truite fumée
6 navettes de rillettes de cabillaud à l'italienne Voir les allergènes
Navettes légumes d’été & OEufs brouillés
12 pièces
6 navettes aux légumes d'été grillés, pesto rosso et feta
6 navettes œufs brouillés aux asperges et à la truffe Voir les allergènes
Pain suédois aubergine feta & truite façon gravlax
Pain suédois aubergine feta & truite façon gravlax
16 pièces
8 pains suédois aux aubergines et caviar d'aubergines, feta, chou rouge, raisins secs et herbes fraiches
8 pains suédois à la truite façon gravlax, fenouil et concombre Voir les allergènes
Pitas gravlax de gambas & poulet lévantin
Pitas gravlax de gambas & poulet lévantin
16 pièces
8 pitas au gravlax de gambas acidulées, croquants de concombre et fenouil
8 pitas de poulet aux épices levantines, mayonnaise kewpie, laitue iceberg et oignon rouge Voir les allergènes
8 pitas au ktipiti, poivron, concombre et origan 8 pitas aux falafels et tzatziki, tomates cerises, concombre et oignon rouge
Pitas ktipiti & falafels
16 pièces
8 pitas au ktipiti, poivron, concombre et origan
8 pitas aux falafels et tzatziki, tomates cerises, concombre et oignon rouge Voir les allergènes
Planche de Charcuterie : Coppa, Chorizo doux, Jambon Speck
500gr - Avec porc
Coppa
Chorizo doux
Jambon Speck
Livré avec du pain
Planche de Charcuterie : Speck, Jambon aux herbes, Saucisson du marin
480gr - Avec porc
Speck
Jambon aux herbes
Saucisson du marin
Livré avec du pain
Planche de Charcuterie sans porc : Bresaola, Pastrami

400gr - Sans porc


Bresaola
Pastrami
Livré avec du pain
Planche de Crackers

700gr


Crackers et 2 dips
Planche de crudités
1 Kg
Carotte, chou-fleur, endive rouge, radis noir, radis rouge, romanesco, houmous et tapenade
Planche de Fromages : Camembert, Comté, Chèvre

600gr


Camembert fermier
Comté
Chèvre
Livré avec du pain tradition
Planche de Fromages : Neufchâtel, Mimolette, Fleur de Maquis

600gr


Neufchâtel
Mimolette
Fleur du Maquis
Livré avec du pain
Trio de desserts fruités
Trio de desserts fruités
9 pièces
3 Mousse citronnée rafraîchissante
3 Duo de melon-fraise
3 Salade changeante de saison Voir les allergènes
Trio de Salades 100% Végé
Trio de Salades 100% Végé
9 pièces
3 penne au basilic frais et pesto maison, légumes grillés à l'ail, mozzarella
3 tzatziki et houmous crémeux, falafels sur lit de boulgour et quinoa, tomates cerises, piquillos
3 salades comme en Grèce au concombre, tomates  et olives noires Voir les allergènes
Trio de Salades poulet, gambas & végé
Trio de Salades poulet, gambas & végé
9 pièces
3 poulet rôtis aux épices et petits légumes frais
3 Gambas marinées, duo de quinoa et cœur d'artichauts aux herbes
3 Caprese légère aux tomates fraiches et confites, basilic et billes de mozzarella Voir les allergènes
Trio de tiramisu
Trio de tiramisu
9 pièces
3 Tiramisu traditionnel
3 Tiramisu aux fruits rouges
3 Tiramisu aux spéculoos Voir les allergènes
Wrap carotte citron confit & courgette chèvre
Wrap carotte citron confit & courgette chèvre
16 pièces
8 wraps aux carottes croquantes, citron confit, poivron grillé et cream cheese
8 wraps de courgettes à la menthe et au chèvre, raisins moelleux Voir les allergènes
Wrap poulet tandoori & truite fumée
Wrap poulet tandoori & truite fumée
16 pièces
8 wraps façon tandoori, moutabal et courgettes grillées
8 wraps à la truite fumée et au cream cheese citronné, croquants de fenouil Voir les allergènes
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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

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