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Sarika Sor
Buffet Sarika Sor - Printemps - ESAT
Nos buffets sont disponibles à partir 8 personnes puis par multiple de 4.
Découvrez notre buffet d'inspiration du monde, composé de 4 salades salées et un dessert.

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  • Légumes rôtis au paprika fumé, quinoa, sauce ponzu au daïkon
    PLATEAU 1
    Légumes rôtis au paprika fumé, quinoa, sauce ponzu au daïkon
  • Green oeuf mimosa sur lit de pousse d’épinard et fenouil
    PLATEAU 2
    Green oeuf mimosa sur lit de pousse d’épinard et fenouil
  • Salade à la cambodgienne : chou chinois, chou rouge, daïkon poulet et crevettes marinés
    PLATEAU 3
    Salade à la cambodgienne : chou chinois, chou rouge, daïkon poulet et crevettes marinés
  • Burrata Asian Style
    PLATEAU 4
    Burrata Asian Style
  • Poires pochées caramel au miso et crumble de sarrasin
    PLATEAU 5
    Poires pochées caramel au miso et crumble de sarrasin

Livraison

Nous vous livrons entre 09 h et 12 h chaque jour. Nous sommes à votre disposition pour toute contrainte particulière.

Reprise

Nous récupérons l'ensemble de notre matériel entre 14h30 et 18h chaque jour, ou le lendemain.

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

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Sarika Sor

Le voyage de saveurs

On retrouve facilement la personnalité de Sarika dans ses assiettes. Sa cuisine est pleine de peps et s'inspire de ses origines Cambodgiennes avec une approche créative mettant en valeur les produits de qualité. Pour elle, manger va bien au-delà de l'action de se nourrir pour s'alimenter. Manger c'est prendre du plaisir, aussi bien de façon physique qu'intellectuelle. Manger est un voyage de saveurs, de découvertes et de surprises ! Une épice, un vinaigre, un agrume, un piment ...

Le juste équilibre et la gourmandise sont deux points essentiels à sa cuisine.

Des saveurs pour prendre du plaisir …