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Buffet Callune - Jusqu'au 19 avril
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PLATEAU 1La rustique : endives jaunes et rouges, champignons snackés, poires rôties, mimolette vieille, noix de Grenoble
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PLATEAU 2Comme un mezze : falafels maison, chou-fleur rôti aux graines de cumin, jeunes carottes fanes rôties au miel, ricotta thym citron
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PLATEAU 3La traditionnelle : lentilles, effiloché de canard, carottes râpées, céleri rave, noisettes, vinaigrette à l’orange
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PLATEAU 4Salade thaï revisitée : quinoa mêlé de carottes et chou rouge râpés, basilic thaï et noix de cajou, crevettes au curry rouge
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PLATEAU 5Poires pochées aux quatre épices et miel
Livraison
Reprise
Nous récupérons l'ensemble de notre matériel entre 14h30 et 18h chaque jour, ou le lendemain.