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Cocktail Déjeuner
Composé de 78 pièces salées et 40 pièces sucrées, ce cocktail convient parfaitement pour un déjeuner pour 8 personnes. 2 plateaux Parade estivale et 1 plateau Eclat Gourmand
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PLATEAU 139 pièces :
6 Sablés 100% végan, houmous de pois chiche enrichi au sésame et tomate cerise fraiche
7 Petits bouchons de tomate datterino au pesto
7 Paëllas poivron piquillos au poulet
7 Pommes granny et petits pois façon mojito
6 Nougats de chèvre, pistaches, noisettes et cranberries
6 Carolines magret fumé et comté, pois gourmand, crème au raifort et moutarde
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PLATEAU 240 pièces :
6 Dômes Dulcey, glaçage gourmand
6 Coussins de griottes inspiration forêt noire, chantilly vanille bourbon
6 Biscuits noix, crème brulée double vanille bourbon
8 Palets chocolat au miel de garrigue
8 Riz au lait, caramel tendre et sarrasin soufflé
6 100% Carambar
Livraison
Reprise
Nous récupérons l'ensemble de notre matériel entre 14h30 et 18h chaque jour, ou le lendemain.
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