Joue de bœuf au porto – SQUARE – ESAT

35,04  HT

Entrée

Radis multicolores en dés, œuf mollets, mayonnaise maison

Plat

Joue de bœuf au porto, poêlée de carottes, céleri, panais

Dessert

Cheese Cake à la new-yorkaise

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Radis blanc, oignon rouge, navet, céleri, huile de noix, ciboulette, citron vert, sel, poivre, muscade, œuf, moutarde, huile de tournesol, pulco citron jaune
Echalote, porto rouge, fond brun, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, radis blanc, carotte, céleri, romarin, os de veau, Madère, vin blanc, sel, muscade, poivre, panais, huile d'olive, herbes de provence, miel de fleurs, boeuf
Philadelphia, sucre, œuf, crème liquide, beurre, amande en poudre, farine

Liste des allergènes

Fruits à coque, céleri, œuf, moutarde, sulfites
Céleri, sulfites
Lait, fruits à coque, gluten, œuf
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Un partenariat socialement engagé

L’ESAT de L'envol et Le Cercle ont conclu un partenariat pour vous offrir une solution écologique et socialement responsable.
Grâce à ce partenariat, vous aidez concrètement des personnes en situation handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.
Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus ample information.