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Priscilla Trâm
Priscilla Trâm
Buffet Priscilla Trâm - Eté
Nos buffets sont disponibles à partir 8 personnes puis par multiple de 4.
Découvrez notre buffet d'inspiration du monde, composé de 4 salades salées et un dessert.

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  • Salade japonaise de pommes de terre
    PLATEAU 1
    Salade japonaise de pommes de terre
  • Coleslaw carotte, chou chinois, chou rouge
    PLATEAU 2
    Coleslaw carotte, chou chinois, chou rouge
  • Gravlax de maquereau mariné, salade de haricots verts aux groseilles
    PLATEAU 3
    Gravlax de maquereau mariné,  salade de haricots verts aux groseilles
  • Salade de riz croustillant, bœuf en tataki, oignons
    PLATEAU 4
    Salade de riz croustillant, bœuf en tataki, oignons
  • Cake à la pêche, glaçage coco, pralin
    PLATEAU 5
    Cake à la pêche, glaçage coco, pralin

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Nous vous livrons entre 09 h et 12 h chaque jour. Nous sommes à votre disposition pour toute contrainte particulière.

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

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Priscilla Trâm
Priscilla Trâm

Une touche d’Asie dans l’assiette

D’origine franco-vietnamienne, Priscilla Trâm propose une cuisine colorée, assumée et aux assaisonnements détonants !

Priscilla a commencé il y a 4 ans à cuisiner des dîners privés, caterings, et pop-ups en proposant des menus foufous mélangeant cuisine tradi française de saison et ses origines vietnamiennes, tout en continuant d’exercer son métier d’avocate au barreau de New York.

Surprenante et entière, la cuisine de Priscilla est une savante adéquation entre assiettes bistrot et marqueurs d’Asie du Sud-Est assumés avec le souci des assaisonnements toujours au coeur de tout.

Une cuisine de saison aux saveurs asiatiques