Bretzel de Noël

Produits apparentés

Wrap Truite fumée au raifort & Cabillaud chermoula
16 pièces
8 wraps Truite fumée, creamcheeseau raifort, pomme verte et aneth
8 wraps Cabillaud chermoulaet carottes croquantes
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49,80 € HT
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Navettes Patate douce, ricotta & Courge rôtie, gorgonzola
12 pièces
6 Patate douce et carottes râpées sauce chermoula, crème de ricotta
6 Gorgonzola et légumes d’hiver rôtis au thym et romarin
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51,20 € HT
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Navettes Truite sauce tartare & Rillettes de cabillaud
12 pièces
6 Rillettes de cabillaud au parmesan et fondue de poireaux
6 Truite fumée, pickles de chou rouge, céleri rôti et sauce tartare
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56,20 € HT
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Bretzel Vegan Légumes rôtis, houmous & Crudités d'hiver
12 pièces
6 bretzels végans aux légumes racines rôtis, houmous au cumin et herbes fraiches
6 bretzels végans aux crudités d’hiver, pickles de chou rouge et houmous à la betterave
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51,20 € HT
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Bun's de Noël
12 pièces
6 Bun’s: Foie gras de canard, oignons caramélisés et piment d’Espelette
6 Bun’s : écrevisses, sauce citronnée à l’aneth
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69,00 € HT
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Pitas Pastrami coleslaw & Poulet tandoori
16 pièces
8 pitas au poulet tandoori, carottes et gouda au cumin
8 pitas d’hiver au pastrami et coleslaw
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53,20 € HT
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Pitas Chou fleur rôti & Mix Thaï vegan
16 pièces
8 pitas véganes façon levantine
8 pitas végétariennes à la thaï
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53,20 € HT
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Maki de pain de mie Poulet Caesar & Poulet Tikka
24 pièces
12 makis de mie Poulet façon César, tomates confites et romaine
12 makis de mie Poulet tikka, pickles de chou rouge, achards de légumes et carottes râpées
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47,80 € HT
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Maki de pain de mie Carottes rôties, sirop d'érable & Butternut rôti
24 pièces
12 makis de mie aux carottes rôties, chèvre et échalote au sirop d’érable
12 makis de mie à la butternut rôtie, radis blanc et sauce coronation
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47,80 € HT
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Navettes de Noël
12 pièces
6 Navettes : Jambon aux herbes, pecorino et tartuffade
6 Navettes : comme un lobster roll, pointe de yuzu et fondue de poireau
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64,00 € HT
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Bun’s Pastrami cheddar & Effiloché de porc
12 pièces
6 buns d’effiloché de porc, endives, pickles d’oignons rouges
6 buns pastrami cheddar, mayonnaise au raifort
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59,80 € HT
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Club Coronation chicken & Truite fumée
16 pièces
8 clubs Coronation chicken, échalote, éclats de marrons et carottes rôties au sirop d’Erable
8 clubs Truite fumée et betterave rôtie, sauce norvégienne
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47,80 € HT
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Club Brie moutarde miel & OEufs brouillés
16 pièces
8 clubs Egg and cress
8 clubs Brie, tomates confites, pecan
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47,80 € HT
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Focaccia Mortadelle mozzarella & Speck, straciatella
12 pièces
6 focaccias au speck fumé, straciatella et iceberg mozzarella, tomates fraiches, roquette et pesto vert
6 focaccias Mortadelle à la pistache, mozzarella et tomatesconfites
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59,80 € HT
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Wrap Falafels à la betterave & Endive, tapenade d'olives
16 pièces
8 wraps Falafels à la betterave, coleslaw
8 wraps Ossau Iraty, endives et tapenade
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45,80 € HT
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Bun’s Camembert, griottes & Gorgonzola oignons confits
12 pièces
6 buns Camembert, confiture de griottes/balsamique
6 buns Gorgonzola, oignons caramélisés
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59,80 € HT
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Focaccia Epinards, féta & Tomates confites, straciatella
12 pièces
6 focaccias Margherita : pesto de roquette, straciatellaet tomates confites
6 focaccias aux épinards, ricotta, feta et champignons
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59,80 € HT
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Bretzel Poulet à la marocaine & Poulet sauce tartare
12 pièces
6 bretzels au poulet sauce tartare, pickles de chou rouge
6 bretzels au poulet à la marocaine, raisins secs et carottes
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53,20 € HT
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