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Plateau repas - Aïoli de cabillaud comme à Marseille (sans gluten) - square

Liste des ingrédients

Œuf, mayonnaise (œuf, moutarde de Dijon, huile de tournesol, pulco citron jaune), piment d'Espelette, sel, poivre, muscade
Cabillaud, pomme de terre, poireau, fenouil, carotte, huile d'olive, pulco citron jaune, ail, eau, fumet de poisson, safran, œuf, moutarde de Dijon, sel, poivre, muscade
Chocolat noir, beurre, crème de marron, œuf, sucre glace, fleur de sel

Liste des allergènes

Œuf, moutarde, sulfites, poisson
Œuf, moutarde, sulfites, poisson
Lait, œuf

Aïoli de cabillaud comme à Marseille (sans gluten) – SQUARE – ESAT

35,04 € HT

Entrée

Œufs mimosas au piment d’Espelette

Plat

Aïoli de cabillaud comme à Marseille, panaché de légumes confits

Dessert

Fondant chocolat & châtaigne

Petit pain individuel

Liste des ingrédients

Œuf, mayonnaise (œuf, moutarde de Dijon, huile de tournesol, pulco citron jaune), piment d'Espelette, sel, poivre, muscade
Cabillaud, pomme de terre, poireau, fenouil, carotte, huile d'olive, pulco citron jaune, ail, eau, fumet de poisson, safran, œuf, moutarde de Dijon, sel, poivre, muscade
Chocolat noir, beurre, crème de marron, œuf, sucre glace, fleur de sel

Liste des allergènes

Œuf, moutarde, sulfites, poisson
Œuf, moutarde, sulfites, poisson
Lait, œuf

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    Petit pain individuel

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    35,04 € HT
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    Dessert

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    Petit pain individuel

    Voir les allergènes
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L’ESAT de L'envol et Le Cercle ont conclu un partenariat pour vous offrir une solution écologique et socialement responsable.
Grâce à ce partenariat, vous aidez concrètement des personnes en situation handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.
Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

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