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Dos de lieu à l’olive noire ESAT
33,44€ HT
Entrée
Délicieuse salade de radis noir marinés marinés à la menthe
Plat
Dos de lieu, mayonnaise à l’olive noire maison, écrasé de pomme de terre vitelotte et légumes verts
Dessert
Pecan Pie à la vanille
Petit pain individuel
Produits apparentés
Entrée
Duo asperge-poireau & œuf mollet bioPlat
Penne au blé complet, saumon et pesto de fenouil maisonDessert
Mousse fromage blanc, cœur de fruits rougesPetit pain individuel
28,93€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Salade fraîche de crottin de chèvre, pommes et cranberriesPlat
Poulet fermier aux légumes printaniers, mayonnaise maisonDessert
Banana Bread, ganache chocolat Michel CluizelPetit pain individuel
28,93€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Muffin moelleux au quinoa, tomates, épinards, coeur de ricottaPlat
Cocotte de légumes de saison au sarrasin, houmous de betteraveDessert
Salade de fruits fraisPetit pain individuel
24,75€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Salade thaï aux légumes croquantsPlat
Chili con carne au poulet fermier fumé maison, quinoa aux herbes fraîchesDessert
Crumble pommes poires caraméliséesPetit pain individuel
26,73€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Terrine maison aux trois viandes (veau, poulet fermier, canard), sans porcPlat
Coeur de Rumsteack de bœuf, chutney de figues, rhubarbe et purée de fraises, écrasé de pommes de terre vitelotte, poêlée de légumesDessert
Carot cake glaçage au caféPetit pain individuel
33,44€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Rillettes de maquereaux maison, pickles d’oignon rougePlat
Saumon rôti sauce légère au citron et oignon rouge, quinoa & sarrasin aux herbes fraîchesDessert
Mi-cuit au chocolat Michel Cluizel sans glutenPetit pain individuel
33,44€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Tatin d’échalotes fondantes au bleuPlat
Boeuf mariné au cumin et miel, riz aux légumes croquants, carottes, radis noir marinésDessert
Dôme de mousse chocolat Michel CluizelPetit pain individuel
33,44€ HT
Commandes uniquement
par téléphone au : 01 84 25 14 00
Entrée
Dahl de lentilles corail au curry douxPlat
Salade thaï aux légumes croquants et nouilles de riz au sésame grilléDessert
Financier sans gluten au chocolatPetit pain individuel
26,73€ HT