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Accompagnements
et grandes Salades
(400-500gr./pers.)

Penne, artichauts grillés, légumes du soleil, aubergines, courgettes, poivrons, sauce pesto.
Petits légumes Tandoori, carottes râpées, concombres, radis roses, tagliatelles de courgettes, gouda au cumin.
Poke Bowl Veggie, dés d'avocat, rondelles de betteraves chioggia, cranberries, dés de féta, houmous de betterave
Salade Cyclade, dés de concombre, dés de feta, olives noires, cubes de pastèques, Amandes concassées.

Dessert

Salade de fruits frais de saison
25,08 HT

Accompagnements
et grandes Salades
(400gr./pers.)

Salade de gambas marinées à la Thaï, roquette, chou chinois, tomate, sauce Thaï
Taboulé du Levant quinoa, concombre, féta et menthe fraîche
Poke Bowl Veggie, dés d'avocat, rondelles de betteraves chioggia, cranberries, dés de féta, houmous de betterave

Viande (120gr./pers.)

Salade caesar revisitée, pommes de terre grenaille, romaine, croûtons maison, copeaux et tuiles de parmesan IGP

Dessert

Salade de fruits frais de saison
28,38 HT

Accompagnements
et grandes Salades
(400gr./pers.)

Antipasti : Artichauts grillés, aubergines grillées, courgettes grillées, Mozzarella.
Salade Bresaola : Salade de roquette, bresaola tranchée, copeaux de parmesan, pignons de pin.
Pasta trapanese : Mezze Maniche, ail, tomates, ricotta, amandes.

Poisson & viande (120 gr./pers.)

Salade de quinoa au poulet : meli melo de quinoa blanc et rouge, dés d'avocat, effiloché de poulet, sauce pesto

Dessert

Tiramisu classico
32,78 HT