Votre buffet est dressé sur de jolies planches en ardoise et dans des saladiers en porcelaine. Nous apportons beaucoup de soin à la présentation pour que votre buffet soit aussi beau que bon ! Les assiettes sont en grès de bambou et toute la vaisselle est récupérée après votre repas, comme pour nos plateaux repas. Nous livrons tout ce dont vous avez besoin : couverts, couverts de services, serviettes, sel&poivre, assaisonnement, pain bio,...

Entrée

Butternut & chèvre frais

Tchoutchouka & œuf mollet

Plat

Poulet au curry doux, légumes grillés

Orecchiettes (pasta) au pesto frais & Burrata

Plateau de fromages

Dessert

Salade de fruits

Trio de mini-pâtisseries : Tatin, citron et Pannacotta

Entrée

Poireaux bio, sauce ravigote

Nougat de chèvre frais aux fruits secs au miel

Plat

Bœuf mariné, pommes de terre nouvelles rôties

Saumon juste rôti, purée de Butternut & poêlée de légumes

Plateau de fromages

Dessert

Moelleux aux poires & cardamone

Choux au praliné croquant

Entrée

Foie gras

Salade Thaï à la mangue

Plat

Veau, poêlée forestière et pommes de terre grenailles

Cabillaud, légumes rôtis

Plateau de fromages

Dessert

Salade de fruits

Trio de mini-pâtisseries : Tatin, citron et Pannacotta