Tél : 01 84 25 14 00
Votre buffet est dressé sur de jolies planches en ardoise et dans des saladiers en porcelaine. Nous apportons beaucoup de soin à la présentation pour que votre buffet soit aussi beau que bon ! Les assiettes sont en grès de bambou et toute la vaisselle est récupérée après votre repas, comme pour nos plateaux repas. Nous livrons tout ce dont vous avez besoin : couverts, couverts de services, serviettes, sel&poivre, assaisonnement, pain bio,...
(Minimum 12 convives)

Entrée

Quinoa et grenade en salade

Plat

Planche de Bresaola

Accompagnement

Haricots verts à l’orange et aux noisettes grillées

Pâtes Italiennes, pesto rouge, tomates confites, mozzarella di buffala

Dessert

Salade de fruits frais

Boule bio 500g tranchée (80 g par pers)

(Minimum 12 convives)

Entrée

Salade tagliatelles de courgettes au parmesan

Plat

Poulet au citron confit

Cabillaud en croûte d’herbes fraîches

Accompagnement

Risotto de petit épeautre

Dessert

Salade de fruits exotiques

Mini-pâtisseries (2 pièces/personne)

Boule bio 500g tranchée (80 g par pers)

(Minimum 12 convives)

Entrée

Salade de boulgour aux légumes verts

Plat

Saumon en croûte de Wakamé

Tranche de rôti de dinde

Accompagnement

Salade façon caesar

Purée de carotte coco-orange

Dessert

Salade de fraises & ananas

Mini-pâtisseries (2 pièces /personne)

Boule bio 500g tranchée (80 g par pers)

(Minimum 12 convives)

Entrée

Haricots verts à l’orange et noisettes grillées

Plat

Bœuf Apicius

Gambas sautées

Accompagnement

Légumes de saison sautés

Risotto de petit épeautre

Dessert

Mini-pâtisseries (2 pièces /personne)

Salade de fraises, menthe & citron vert

Boule bio 500g tranchée (80 g par pers)